A világ változik, és a vegánok egyre könnyebben találnak ízletes növényi ételeket szerte a világon. A vegán menüt kínáló számos mainstream étterem mellett számos új és izgalmas, teljesen vegán étterem várja mindazokat, akik vegánra kíváncsiak, vagy egyszerűen csak egészséges, állati eredetű ételeket szeretnének fogyasztani.
Toronto, Ontario fővárosa minden növényi alapú kanadai város lett. A listán szereplő vegán éttermek Torontó egyedi és eklektikus negyedei között vannak szétszórva, vagy a „The Six”, ahogy előszeretettel becézik.Étkezés után fedezze fel ezt a nyüzsgő várost, és tanulja meg, miért igaz Toronto mottója: „A sokszínűség az erősségünk”. Tudjon meg többet a vegánbarát Torontóról a Torontói Vegetáriánus Egyesületnél, amely Torontó minden zöldséggel foglalkozó forrása, amelynek küldetése, hogy a növényi alapú táplálkozáson keresztül együttérző életmódra ösztönözze az embereket.
1. Virtuous Pie, 611 College Street
Üld be magad: Gyere egyedül, és ülj a pulthoz, hogy az emberek nézzék a forgalmas College Streeten, vagy hozz egy barátot (vagy hármat), és ülj be egy hangulatos fülkébe, és ossz meg több pizzát . A Virtuous Pie a vegán pizzát a finomság egy teljesen új szintjére emeli. Kézzel készített 10 hüvelykes pizzáikat a helyszínen készítik egészséges alapanyagokból, beleértve a kézműves dióalapú sajtokat és a háromnapos kézzel nyújtott tésztát. Céljuk, hogy pozitív változást hozzanak létre a világban, egyszerre csak egy szelet pizzát. A Virtuous Pie Vancouverből származik, szenvedélyes vegán ínyencektől, és Toronto az első keleti partjuk.Kihagyhatatlan: A fiammal, Noah-val szerettük a Szarvasgombás mandulás ricottával, erdei gombával, rukkolával, kesudiós mozzarellával és fűszeres burgonyakrémmel megtöltött Superfunghi pizzát. Az egyedi Street Corn pizzát is feldaraboljuk fokhagymás paprika vajjal, kesudió mozzarellával, koriander lime-mal, friss korianderrel, fetával és természetesen szenes kukoricával. Mossa le csípős gyömbéres Kombuchával. Engedélyük van csapolt sör, valamint vörös- és fehérbor felszolgálására, amely tökéletes egy éjszakai koccintáshoz.Hagyjon teret: A kis tételben készült növényi fagyl altjuk ugyanolyan izgalmas, mint az övék. pizza. Szezonális összetevőket használva az ínycsiklandó ízek közé tartozik a Cookies + Cream, a Chai Tea, a S alted Caramel és a Tiger Tail. (A tigrisek nem sérültek ennek a remek desszertnek az elkészítésekor). Nagyon szeretem? Vigyél haza egy korsót!
2. Hello 123, 1122 Queen Street West
Pültesse magát: Amíg a foglalásra vár, menjen el Torontó funky Queen West negyedébe barátaival, mielőtt vásárolna a divatos közeli üzletekben.A Hello 123 a mesés villásreggeliről ismert, és ez a tökéletes étterem a barátokkal való lazításhoz hétvégén. Menüjük olyan innovatív koktélokat tartalmaz, mint a Not A Big Dill és a Hot Toddy.Must-haves: A vegán villásreggeli itt teljesen új értelmet nyer. Kortyoljon egy egészséges, tápanyagokkal teli zöld turmixot vagy egy tökéletesen Instagramozható Blue Smoothie Bowl-t kesudióvajjal, avokádóval és házi granolával. Érkezz éhesen, és rendeld meg a csicseriborsóval és kelkáposztával készült omlettet és zöldeket, ranchero szószban, kis salátával és magos-zab kekszekkel. Következő látogatása alkalmával rendeljen sós gofrit curryvel, kókuszjoghurttal, olajbogyóval, paradicsommal, mentával és kaporral. Ha valami édesre vágyik, rendeljen mandulás és banános francia pirítóst vagy Hello palacsintát gazdag csokoládészósszal. Ne aggódjon – elsétálhat vele a Queen Streeten.Rendeljen asztalra: A pesto vagy a kimchi ékek biztosan tetszenek a közönségnek, és a fűszeres húzott ananász csúszdák aiolival biztosan rendelni fognak. második kör. A Hello 123 a Kupfert & Kim vegán étterem testvérei, több helyen Torontóban.Minimálisan feldolgozott helyi és szezonális ételeket szolgálnak fel, és tisztelik a bolygót és az állatokat.
3. Friss a fronton, 47 Front Street East
Üld be magad: A Fresh on Front Street gyümölcslé bárjában. Nemcsak friss, hidegen sajtolt gyümölcsleveket készítenek, hanem teljes körű szolgáltatást nyújtó, energikus étteremmé is fejlődtek. A Fresh on Front üdvözli a torontói üzleti szcénát ebédnél, randevús estéken, amikor lemegy a nap, családi villásreggelivel, vagy menjen el egyedül a bárba, kézműves koktélokat kortyolgatva vegán cupcake-t fogyasztva.Kihagyhatatlan:Feltétlenül meg kell rendelnie az aláírásukkal rendelkező quinoa hagymagyűrűket. Ők a legjobbak a városban, és híresek az Instagramon. Ételeik házilag, teljesen természetes alapanyagokból készülnek. További kedvenceik közé tartozik az új Cobb saláta tempeh szalonnával, ropogós chick'n-nel, avokádóval, pácolt faróval, vegán fetával és friss zöldségekkel, valamint a ropogós Squash Tacos-val. A hamburger szerelmesei egy hatalmas, 20 g növényi fehérjével, Chao sajttal és csípős savanyúsággal telepakolt Beyond Cheeseburgerrel örvendeztetnek.Rendelés az asztalra: Tartsa meg magának a quinoa hagymakarikákat, de ossza meg híres, miso mártással, banán chilivel és mogyoróhagymával megtöltött Sárkánykrumplit. Oszd meg a hatalmas Nachos rendelést kesudió quesóval, gombás és articsóka chorizóval, pico de galloval, avokádóval, ropogós kukorica tortillával és zöldségekkel. Megvásárolhatja Super Fresh szakácskönyvüket, hogy otthon is elkészíthesse az ételeket.
4. Planta Burger, Temperance Street 4.
Hívás mindenkinek: Burgerimádók az új Planta Burgerbe, amely az eredeti Planta mellékterméke az előkelő Yorkville-i negyedben, ahol az emberek felöltöznek, hogy lássák és elmenjenek. díszes autókban. Ez a lazább, gyors kiszolgálású hamburgerező minden hamburger-vágyát kielégíti számos hamburgerválasztékkal és veganizált régi iskolai kedvencekkel.Kihagyhatatlan: Nyilván rendeljen hamburgert! Hat közül lehet választani, és ízletes szarvasgombás krumplival érkezik. A finom California Burger tele van gombával és lencsével, ecetes paprikával, salátával, avokádóval, hagymával és savanyúsággal.Mossa le zabfagyl altból készült sűrű epres és tejszínes turmixtal. Ha tovább szeretnél kényeztetni, a dupla csokis brownie puha és nedves.Rendelés asztalra: Hétköznap gyakran tartanak itt ebédet. Rendeljen egy adag bivaly karfiolt borotvált sárgarépával, ecetes hagymával és gyógynövényes aiolival vagy egy híres kanadai finomsággal, a Poutine-val, a tetején miso gomba mártással, kesudió mozzarellával és karamellizált hagymával. Vagy fűszerezze meg találkozóját Firehouse Fries-szel.
5. Urban Herbivore, 64 Oxford Street
Pültesse magát: Irány a torontói híres Kensington Market, ahol az Urban Herbivore friss, növényi alapú finomságait élvezheti egy étteremben, amely törődik az egészséggel, a környezettel és az állatokkal. Biológiailag lebomló elvihető csomagolásuk kukoricából készült evőeszközökből, csészékből és szívószálakból áll; fedők és tálak cukornádból és dobozok fogyasztás utáni újrahasznosított anyagokkal.Kihagyhatatlan: Rendeljen a pultból, és készítse el saját szivárványsalátáját friss helyi zöldségekből (paradicsom, uborka, avokádó, borsó) , kukorica, karfiol, brokkoli, káposzta, sárgarépa, zöldek), speciális grillezett zöldségek, édesburgonya, fehérjék, például tofu, bab, csicseriborsó és tempeh; salátafestékek, például diófélék, magvak vagy granola, valamint az Ön által választott egészséges öntetek.Hagyjon teret a következőknek: Különféle forgó, remek desszertek állnak rendelkezésre, beleértve a csokis kekszeket, a gazdag csokis brownie-kat, a gyümölcsös muffinokat és a szájban olvadó cukormázas színes cupcake-eket. Takarítson meg időt étkezés után, és sétáljon körbe az eklektikus környéken, és egyedülálló vintage kincseket keressen.
6. Írta: Chloe, 3401 Dufferin Stree
Üld be magad:: Chloe, miután vásárolt Torontóban a nyüzsgő Yorkdale bevásárlóközpontban. Ez a népszerű vegán étterem ízletes, tápláló és fenntartható növényi alapú ételekről ismert. Friss, hidegen sajtolt gyümölcs- és zöldségleveiket kis tételekben készítik, és tökéletes it alt kínálnak vásárlás közben.
Must-haves: Az egyedi menüelemek közé tartozik a híres Mac N' Cheese édesburgonya-kesudió sajtszósszal, shitake bacon és mandulás parmezán; Quinoa Taco saláta fekete babbal, csemegekukoricával, avokádóval, tortilla csíkokkal, quinoával, fűszeres seitan chorizóval és tofu krémmel.Ha van helyed, rendeld meg híres New York-i stílusú sárgarépakutyájukat burgonyás zsemlén sárga mustárral és savanyú káposztával, légkeveréssel sült krumplival és kelkáposzta articsóka mártogatóssal.
Hagyjon helyet: Válasszon a születésnapi fánk, tiramisu cupcake és fahéjas eszpresszós keksz közül. Szerezzen kutyustáskát a kutyájának – ez így van, a kutyája házi készítésű bio mogyoróvajas kutyacsontokat vagy K9 zabpogácsát fogyaszthat, a bevétel egy részét pedig a Humane Society kapja.
7. Rosalinda, 133 Richmond Street West
Ültesse magát: A torontói pénzügyi negyedben található Rosalinda világos és gyönyörűen díszített sok zöld növénnyel és lenyűgöző vintage dekorációval, beleértve a csillogó csillárt. Hogy elkerülje a zsúfolt ebédidőt, menjen vacsorázni vagy hétvégi villásreggelire.Kihagyhatatlan: A tökéletes előételek nem okoznak csalódást. A Tijuana stílusú brokkolini jalapeno kapribogyóval, aiolival és ropogós fokhagymával finom.Vagy a kedvencem, a Rosaburger, egy kiadós feketebab pogácsa savanyúsággal, avokádóval, salsával és chipotle majonézzel, vegán mozzarellával. Ha születésnapot vagy különleges eseményt ünnepel (vagy még ha nem is!), frissítő és pezsgő koktélokat szolgálnak fel. A Rosa Margarita tequilával, narancssárga agavéval és lime-mal üti meg a helyét.Rendeljen asztalra: A megosztás gondoskodás, és a legnagyobb dilemmája az, hogy mit rendeljen. A barátságos kiszolgálók javaslatokat kínálnak, vagy kezdje a kukorica Fritters és Multigrain Chicharron és Totopos guacamole-val. Ezután válassza a Jicama & Citrus salátát pepitával és ecetes hagymával, majd a Young Coconut Ceviche-t almával, zellerrel és ecetes medvehagymával. A gyerekekkel vacsorázó családok speciális menüelemeket választhatnak, mint például a francia pirítós bogyós gyümölcsökkel és Quesadilla sajttal és pico de galloval. Itt a tökéletes alkalom a spanyol nyelv gyakorlására – Vegana para todas!