Orlando, Florida népszerű turisztikai célpont olyan vidámparkjainak köszönhetően, mint a Disney World és a Universal Studio. Történetesen ez az egyik legjobb város a növényi alapú étkezésre, mivel nem csak a helyi éttermekben van sok vegán lehetőség, hanem sok vegán vagy csak vegetáriánus étkezési hely is van. Összegyűjtöttük nyolc kedvenc helyünket a városban, amelyek minden növényi vágyat kielégítenek.
1. Dharma Fine Vittles, 2603 E South Street
Plant Yourself: Az orlandói Milk Districtben található Market On South egy közös piactér, és a Dharma Fine Vittles jelenlegi otthona. Ez egy furcsa étterem beltéri és szabadtéri étkezési lehetőséggel – tökéletes napsütéses időben. A Dharma Fine Vittles az egyetlen étterem, ahol ízletes, növényi eredetű déli ételeket szolgálnak fel, ami azt jelenti, hogy nagyon gyorsan elfoglalható. Ügyeljen arra, hogy korán érkezzen, hogy jó helyet biztosítson, és elkerülje a hosszú sort!
Győződjön meg arról, hogy: Fogja meg bármelyik ínycsiklandó szendvicsüket! Orlandói telephelyükön az egyik legnépszerűbb ételük a Florida Fried Green Tomato Sandwich, amely ropogós, rántott zöld paradicsomból, fokhagymás kelkáposztából és füstölt padlizsán-remuládból áll két szelet meleg texasi pirítós között. Nagy rajongói vagyunk a Dharma Fried Chicken (DFC) Bowl-nak is, amely a legropogósabb, legpuhább sült csirkét tartalmazza rozmaringos pépesszel, csemegekukoricával és a krémes mac n' sajtjukkal.
Hagyj teret: Ízletes oldal! Köretként nem tévedhetsz a Cheesy Homies-jukkal – sajtos sült burgonyával, tejszínes csípős mártással és mogyoróhagymával. A tater salátájuk szintén nem ebből a világból való – ez egy krémes burgonyasaláta vegán majonézzel, dijoni mustárral és puha burgonyakockákkal. Néha vannak egyszeri akcióik (ahogyan az IG-jükön hirdetik: @DharmaFineVittles), amelyekről biztosan nem szeretne lemaradni!
2. V’s Diner, 5601 Edgewater Drive
Calling All: Kényelmes ételek szerelmesei! Ez a hamburgerező nem szűnik meg lenyűgözni. Számtalan amerikai kényelmi ételt tartalmaz, például hamburgert, szendvicset és chilit. Az A Sound Gardenben található, beltéri és kültéri ülésekkel – tökéletes hely egy randevúzáshoz vagy baráti találkozáshoz.
Ki kell próbálni: A klasszikus V’s Burger. Ez a finomság kielégíti az ízlelőbimbókat, vegánok és nem vegánok számára egyaránt.Ebben a paradicsomi burgerben házi készítésű szejtán pogácsát, olvasztott Follow Your Heart amerikai sajtot, salátát, paradicsomot, savanyúságot, hagymát és karcolt V's szószt tartalmaz egy pirított, sütőben sült zsemle között. Heti akcióikat is váltogatják, ezért figyelje (Instagramjukon keresztül, @VsVeganDiner), hogy mit terveznek legközelebb főzni!
Ne hagyd ki: A vegán chili. Ez a meleg pörkölt tele van ízekkel, és jó hozzávalókkal van tele. Párosítsd rendelésre sült krumplival, hogy ropogós old alt kapj, ami tökéletes kísérővé válik. Ha nem vagy egy nagy sütés-rajongó, van egy makulátlan cézár saláta tejmentes sajttal és egy krémes cézáröntettel, ami túl jó ahhoz, hogy kihagyd.
3. Veggie Garden, 1216 E. Colonial Drive, lakosztály 11
Calling All: Vietnami ételek szerelmesei! Ez a legjobb hely a növényi alapú vietnami ételekhez. Különféle leveseket és zsemlét kínálnak, mindegyik hús vagy tenger gyümölcsei nélkül. Ebben a hangulatos étkezdében van néhány beltéri és kültéri ülőhely, de érdemes korán érkezni (főleg hétvégén), hogy megragadjon egy édes helyet.
Győződjön meg róla, hogy: Próbálja ki valamelyik Phở ételüket! A Phở egy tésztaleves, amelyet friss babcsírával, bazsalikommal, citrommal, salátával, mentával, korianderrel és mogyoróhagymával szolgálnak fel. Szeretjük a Bún Riêu-t – tofu viráglevest –, amiben friss paradicsom, sült tofu és tofu virág van.
Rendelés tömegnek: Az ínycsiklandó tekercsek. Ha szereti a ropogós jicamát, rendeljen Bò Bíát – nyári tekercseket – sárgarépával, jicamával, tofuval, salátával és mogyorószósszal. Van még egy csillagos chả Giò – tavaszi tekercs – tofuval, aprított zöldségekkel, mungóbabbal és szilvamártással.
4. Leguminati, 2401 Curry Ford Road
Plant Yourself: A Leguminati az ikonikus Hourglass Social House-ban található, amely tökéletes randevúzási éjszaka vagy happy hour helyszín. Mindenkit kiszolgálnak – akár tanulmányi összejövetelre, akár családjával egy kirándulásra érkezik. Kicsit zajossá válhat, és zsúfolásig megtelhet a rajongók száma, ezért mindenképpen érdemes korán betérni, hogy helyet biztosítson magának.
Must-Try: Az egyik crunchwraps! Ha fehérjében gazdag, szaftos pakolásra vágyik, ne keressen tovább, mert a Leguminatiban minden megtalálható. Az egyik kedvencünk a Cali Crunch. Vegán csirke, ropogós rizspapír szalonna, fűszeres sriracha, ropogós tostada, krémes guacamole, paradicsom, lilahagyma és spenót – házi készítésű vegán tanyájukkal egy lisztes tortillában.
Ne hagyd ki: A Crunch Mac pakolás – ízlelőbimbóid később hálásak lesznek. Vegyen egy roppanós pakolást, hogy egyen az étteremben, majd egyet útközben! A Crunch Mac pakolásuk fűszerezett vegán marhahús morzsát, macsot és sajtot, tostadat, vegán tejfölt, kockára vágott paradicsomot és salátát tartalmaz lisztes tortillában.
5. The Earthy Kitchen, 9318 E Colonial Drive A9
Calling all: Puerto Rico-i konyha szerelmesei! Az Earthy Kitchen házias puerto rico-i, növényi ételeket kínál, amelyek nem okoznak csalódást. Ez az étterem minden ételt nagy szeretettel és kiváló minőségű, friss alapanyagokból készít.Sok szezonális zöldséget tartalmaznak a környék helyi gazdaságaiból.
Rendelés megosztásra: Tokövek a partihoz. Gondoljon a ropogós, sült útifűre, sós, zamatos ízű. Ha van édesszájú, kóstoljon meg édes útifűféléket, amelyeket finoman megpirítanak cukorban. Ezekkel nem fog betelni a pártod!
Hagyj teret: Az egyik zamatos szendvics. Az Earthy Kitchen a jackfruit sertéshúsáról híres, amely ugyanúgy főtt jackfruit, mint a pulled sertés. Nagy rajongói vagyunk a Pernil szendvicsnek, amely sült jackfruit sertéshúst, hagymát, paprikát és tejmentes mozzarella sajtot tartalmaz.
6. Woodlands Indian Cuisine, 6040 Orange Blossom Trail
Calling All: Indiai ételek szerelmesei! A Woodlands Indian Cuisine egy népszerű környékbeli étterem, ahol növényi eredetű dél-indiai ételeket kínálnak. A forró, párolt idlistől a friss dósáig ezen a helyen számtalan ételt szolgálnak fel, amelyek biztosan tetszeni fognak.
Rendelés megosztásra: Vegyes zöldség pakora és mangólé. Ha rajongsz a zöldségért, azonnal beleszeretsz a zöldségpakorába, mivel ropogós burgonyás, hagymás és chilis rántott. Túl sok a hőség? Friss, édes mangólével hűtsük le.
Ne hagyd ki: A chana batura. Ez az étel nem e világból való – gondoljunk csak a puha kenyérre a fűszeres, mégis krémes csicseriborsó curry mellé. Ha jobban szereti a zöldség alapú curryt, próbálja ki a poori sagoo-t, amely összetört burgonyával, hagymával és zöldborsó curryvel jár.
7. Loving Hut, 2101 E Colonial Drive
Plant Yourself: A Loving Hut, a világ legnagyobb vegán étteremlánca nagyon különleges helyet foglal el a vegánok szívében. Ez az étterem a család kedvence, mert a család minden tagja számára van valami ízelítő. A benti ülőhelyek korlátozottak, ezért jöjjön be korán, mielőtt elkezdődik az ebéd- vagy vacsorasürgősség.
Rendelés megosztásra: A szerető kosár mindenki számára a pártban.Ezek tökéletes harapnivalók családi játékestekhez vagy szabadtéri piknikhez. Szerető kosaruk arany szójafehérjét, tempura zöldbabot, tempura király laskagombát, aranyszínű növényi alapú fehérjét, tempura édesburgonyát és egy ázsiai ihletésű káposztasalátát tartalmaz mártogatós szósszal.
Ne hagyd ki: A tofu fűszeres cha cha! Ha szereted a meleget, akkor ezt is szeretni fogod. Pirított tofu piros kaliforniai paprikával, zöld kaliforniai paprikával, zellerrel, hagymával, törött pirospaprikával és korianderrel. Csodálatosan sercegő padlizsánjuk is van padlizsánnal, tofuval, gombaszósszal, hagymával, jalapenóval és korianderrel, ami elolvad a szájban.
8. Erin McKenna's Bakery, 1642 E Buena Vista Drive B
Calling All: Desszert rajongók! Erin McKenna péksége valóban varázslatos hely, mivel minden pékáru növényi alapú, gluténmentes, szójamentes és finomított cukormentes. A Disney Springsben található pékség a vegánok és a nem vegánok kedvelt célpontja.
Győződjön meg arról, hogy: Fogja meg az egyik mennyei fánkjukat. A fánkjaik komolyan kedvelik a tömeget, és mesés édes csemege. Jelenleg különféle finom ízeket kínálnak, például fahéjas cukrot, sütiket és tejszínt, kávét, vaníliába, csokoládéba mártott és szamoát.
Hagyj teret: Fagyl alt és sütemény. Egy forró floridai napon nem hibázhat egy kis hűtött vegán fagyl alttal. A fagyl altjuk szuper krémes, és tökéletes kísérője minden sütinek. A sütemény ízei a klasszikus csokoládéchiptől az elbűvölő cukorig változnak, de függetlenül attól, hogy milyen ízt választasz, biztosan kielégíti édesszájúságát.
