Vicky Losada, a Manchester City és a spanyol válogatott profi labdarúgó-középpályása még 2019-ben megsérült a bokája, és emiatt ki kellett hagynia a 2019–2020-as szezon első néhány hónapját. Amikor először felröppent a sérülés híre, a szurkolók elszomorodtak, mivel Losada rendkívüli játékos, aki csapatokat vezetett győzelemre, gyakran kapitányként, beleértve a 2018-as Ciprus-kupát, a 2019-es Algarve-kupát és a 2019-es FIFA női világbajnokságot.
Tehát amikor a bokája padra fektette, a most 31 éves futballsztár megfogadta más sportolók tanácsát, akik kificamították a bokáját, eltörték a csuklójukat és a karjukat, és növényi eredetű táplálékot ettek, hogy csökkentsék a gyulladást és a bokafájdalmat a gyorsulás érdekében. felépülés.Losada soha nem látott időben tudott visszatérni a pályára.
"Amikor Losada tiszta növényi alapú ételeket fogyasztott, a gyulladása alábbhagyott, bokafájdalmai pedig természetesen gyógyulni kezdtek, és a középpályás gyorsan visszahozta a Deportivo de La Coruña ellen, Alexia Putellast szurkolva és visszajátszva neki. a sérülés előtti szinten, mindössze néhány hónappal a sérülés után. Orvosai eredetileg azt jósolták, hogy sokkal hosszabb lesz a padon töltött ideje."
The Beet beszélt Vicky Losadának az egész növényi alapú útjáról, beleértve azt is, hogy mit eszik egy nap alatt, és hogyan készül fel karrierje legnehezebb meccseire.
The Beet: Miért és mikor választottad növényi alapú?
Vicky Losada: Körülbelül három éve változtattam az étrendemen. Volt egy nagy sérülésem, és láttam, hogy néhány férfi játékos megváltoztatta az étrendjét, és ez segített nekik, ezért úgy gondoltam, eljött a pillanat, hogy én is ezt tegyem. Segített, és jobban éreztem magam: kevesebb fájdalom, kevesebb gyulladás és gyorsabb felépülés.
The Beet: Mesélj a növényalapú utazásodról és arról, hogyan kezdődött.
Vicky Losada: Nem voltam benne biztos, hogy képes leszek-e rá, mert ez egy hatalmas változás. Az első dolog, amit abbahagytam a vörös hús fogyasztása volt, és bevezettem a növényi tejet és a joghurtokat. Manapság rengeteg kiváló minőségű növényi alapú fehérjelehetőség van a piacon, és könnyebb ragaszkodni a növényi alapú étrendhez. Számomra az a legfontosabb, hogy azt egyem, amire a szervezetemnek szüksége van a teljesítményhez és a felépüléshez, ezért van saját táplálkozási szakértőm is, aki minden nap segít.
The Beet: Hogyan befolyásolta a teljesítményét a növényi alapú táplálkozás?
Vicky Losada: Sokkal jobban érzem magam. Azt hittem, nem fogok tudni elég energiát és erőt hozni a növényi alapú ételekből, de nagyszerű volt, mióta változtattam az étrendemen. Könnyebbnek érzi magát, gyorsabban gyógyul, kevesebb a gyulladás, és tele van energiával.
The Beet: Mit eszel egy nap?
Vicky Losada: Ha többre van szükségem, mert az edzés nehéz, mindig adhatok hozzá fehérjeport, hogy felépüljek és a legjobb szinten teljesítsek.
- Reggeli: Szójatej és joghurt, zab, gyümölcs, magvak, diófélék, például pisztácia
- Snack: Dióvaj
- Ebéd: hüvelyesek, zöldségek, tofu, chia, edamame,
- Vacsora: Spenót, csicseriborsóból készült növényi „hús”, szójafehérje, lencse.
The Beet: Mi a kedvenc vegán recepted?
Vicky Losada: Igazán olyan, mint a humusz, zöld levelű zöldségek, magvak, edamame, dió és áfonya kombinációja.
The Beet: Mit tanácsolsz azoknak, akik növényi alapúak?
Vicky Losada: Azt tanácsolom, hogy találd meg a számodra legjobbat. Most rengeteg lehetőség van a piacon. Az is jó, ha az elején egy táplálkozási szakember segítségét kéri.Sokat tanultam a folyamat során, és nagyon élveztem, hogy megváltoztatta az ételekről való gondolkodásomat, korábban nagyon korlátozott volt, és most sokkal felkészültebbnek érzem magam a saját döntéseim meghozatalára.
The Beet: Van valami tanács a sportolóknak, akik szeretnék kipróbálni a növényi alapú étrendet?
Vicky Losada: Ha sportoló vagy, nagyon óvatosnak kell lenned az étrendeddel, mert minden egyes étkezésed hatással lesz a teljesítményedre és a felépülésedre. Gondoskodni szeretne arról, hogy szervezete megkapja az összes szükséges tápanyagot. Ezenkívül nagyon fontos a kiegészítés. D-vitamin, vas, B12-vitamin.
The Beet: Mi a mantrád? Szavak, amelyek szerint élsz.
Vicky Losada: Minden okkal történik.
További inspiráló, átalakító személyes történetekért látogassa meg a The Beet's Success Stories oldalát.
