Nem akarok zabpehelyet kopogtatni – laktató és egészséges –, de nem én vagyok a legnagyobb rajongója a pépes zabkásának reggelire. Elkészítem, mert gyors, de egy kis tervezéssel a mogyoróvajas zabpelyhet a kedvenc lekvároddal megtöltött rúdba sütheted. . . most beszélünk. Ezek a szeletek éppen a megfelelő mennyiségű puhák és rágósak, és újabb remek grab 'n' go brekky-t tesznek lehetővé. Tekintse meg videómat, hogyan készítheti el ezeket a rudakat a semmiből, mint hasznos útmutatót a kezdés előtt! Jó szórakozást.
Előkészítési idő: 15 percSütési idő: 25 perc
Sült PB&J Vegán Zabszeletek
16 ütemet tesz ki
Hozzávalók
- 1 evőkanál aranylendara
- 3 evőkanál víz
- 2 csésze gluténmentes hengerelt zab (nem gyorsfőzésű)
- 1 csésze gluténmentes univerzális liszt
- 1 csésze kókuszcukor
- 1⁄4 csésze tápióka liszt (helyettesítheti a nyílgyökérlisztet)
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 teáskanál tengeri só
- 1 csésze natúr ropogós vagy sima mogyoróvaj
- 3⁄4 csésze tejmentes tej
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 1⁄4 csésze kedvenc lekvár
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350°F-ra.
- Béleljen ki egy 8-ast egy 8 hüvelykes tepsibe sütőpapírral úgy, hogy két 8 hüvelyk széles csíkot vág, és keresztezi őket a serpenyőben, hogy tiszta széleket készítsen. Vágja le a túlnyúlást, ha szükséges.
- Össze össze a lenlisztet és a vizet, majd tegyük félre, hogy besűrűsödjön 5-10 percre. Egy nagy keverőtálban keverje össze a hengerelt zabot, az univerzális lisztet, a kókuszcukrot, a tápiókalisztet, a sütőport és a tengert. só.
- Egy nagy folyékony mérőedényben vagy egy másik keverőedényben keverje simára a mogyoróvajat, a tejmentes tejet és a vaníliát a sűrített lenliszt keverékkel. Adja hozzá a száraz hozzávalókat tartalmazó keverőedénybe, és hajtsa össze, amíg teljesen össze nem áll.
- A keveréket egyenletesen oszlassuk el a tepsiben egészen a széléig. Vegyünk egy tésztavágót vagy kést, és enyhén vágjuk be vagy jelöljük meg 2 hüvelykenként mindkét irányban, így 16 négyzetrúdhoz behúzott vonalakat hozunk létre. Ebben a szakaszban ne vágja át a zabrudacskát.
- Körülbelül 1⁄2 teáskanál lekvárt tegyen minden négyzet tetejére, és a teáskanál hátoldalával finoman nyomja az egyes rudak tetejére.
- 25 percig sütjük, amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, a rudak pedig puhának és megemelkednek.
- Hűtsük le a tepsiben egy rácson 20 percig, mielőtt a sütőpapír szélénél fogva kiemeljük és a rácsra helyezzük. Szeletelje fel azokat a rudakat, ahol a pontszámot szerezte.
- Teljesen lehűtjük, mielőtt a maradékot a hűtőben tárolnánk. Fogyasztás előtt enyhén melegítheti a mikrohullámú sütőben 30 másodpercig. Fogyassza el 7 napon belül.
FORRÓ TIPP: Ha nem követeli meg, hogy ezek gluténmentesek legyenek, akkor használhatsz olyan hengerelt zabot, amelyen nincs külön felirat, és helyettesítheted vele 11⁄4 csésze univerzális liszt a gF és tápióka lisztekhez.
Tápanyag
Kalória 251 | Összes zsír 9,5g | Telített zsír 1,8g | Koleszterin 0mg | Nátrium 196mg | Összes szénhidrát 36,2g | Étrendi rost 3,2g | Összes cukor 14,4g | Fehérje 7g | D-vitamin 0mcg | Kalcium 70 mg | Vas 3 mg | Kálium 201 mg |
Amazon Associatesként a megfelelő vásárlások után keresünk.
Amazon Associatesként a megfelelő vásárlások után keresünk.
A Lauren Toyota új és tiszteletlen hozzáállást hoz a növényi alapú főzésbe. A népszerű blog, a Hot for Food létrehozója két növényi alapú szakácskönyvet írt: Hot for Food Vegan Comfort Classics: 101 Recipes to Feed Your Face 2018-ban, amelyekben a legjobb vegán ramentől a málnás funfetti pop-tartig mindent összeállít.Most jelent meg a Hot for Food All Day: Easy Recipes to Level Up Your Vegan Meals, így minden éhes olvasó nyáladzik az olyan receptek oldalain, mint a Tokyo Street Fries. Tekintse meg blogját, Youtube-csatornáját vagy Instagram-hírcsatornáját inspirációért és szórakoztatásért.
Az engedély a kért tartalom nem kizárólagos felhasználására vonatkozik, és a következő hitelkeret felhasználásán alapul: Újranyomva a HOT FOR FOOD ALL DAY kiadványból. Copyright © 2021, Lauren Toyota. Kiadja a Ten Speed Press, a Random House, a Penguin Random House LLC egyik részlege lenyomata.