Hogyan használjuk az ételt gyógyszerként a jobb alvás érdekében

"Amikor elüt a stressz, lehetetlenné válik az alvás, az étel az egyetlen dolog, amitől jobban érzi magát, és leggyakrabban rossz dolgok után nyúlunk. Bárcsak újragondolhatnánk az egyenletet, és az ételt gyógyszerként használnánk, nem pedig kényelemként. Az étel a barátod, de nem azért, mert megnyugtat, mint egy cukros fánk vagy chipses zacskó, hanem azért, mert a természetből származó tápláló ételeknek megvan az az ereje, hogy jobban érezd magad, nyugodtabban aludj, csökkentsd a vércukorszinted (és megégessenek). zsírt üzemanyagként), és erősíti az immunrendszert." Míg a nem megfelelő ételek növelhetik a stresszt és az álmatlanságunkat, a magas cukorszint miatti alacsony érzést keltenek, a megfelelő ételek kiválasztása a természet gyógyszereként hathat, és segít jobban érezni magunkat, több energiát, nyugodtabb alvást és a gyulladások elleni küzdelmet. , ami gyakran az alacsony energiafogyasztás és más alacsony fokú tünetek kialakulásának hátterében áll. "Ahhoz, hogy az agyat arra tanítsa, hogy az ételt gyógyszernek – ne kényelemnek – tekintse az intenzív stressz és álmatlanság idején, mindössze annyit kell tennie, hogy megfelelő táplálékkal táplálja szervezetét, amely sejtszinten táplálja: ezek egészek, növényi alapú élelmiszerek, például zöldségek és hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, diófélék és magvak. Száműzd ki a gyorsételeket, és koncentrálj azokra az élelmiszerekre, amelyeket a saját kertedben termeszthetsz, ha van ilyen, vagy amelyek ugyanúgy néznek ki, amikor kijönnek a földből vagy a fáról. Minél természetesebb a zöldség állapota, annál jobb." A cukor és a gyorsételek, illetve a feldolgozott csomagolt áruk kiiktatása az egyenlet része, mivel ezek hozzáadott cukrot, vegyszereket tartalmaznak, és elveszítik a tápanyagok összes előnyét, amelyek a burgonya chipsből indultak ki, de mire áthalad az ajkakon, az már kevés. több, mint egy csatorna a zsír és a só számára. Az optimális közérzet elérése és a stressz hátrahagyása, a jobb alvás és a több energia elérése érdekében (ami viszont megakadályozza, hogy az egyszerű szénhidrátokhoz nyúljon, és lendületet ad ahhoz, hogy kilépjen az ajtón a futáshoz, sétához vagy kerékpározáshoz) fordultunk. Brigid Titgemeiernek, a A funkcionális gyógyászatban regisztrált dietetikus és a My Food is He alth alapítója.

Titgemeier egy egészségügyi szószóló, amelynek célja, hogy személyre szabott táplálkozással átalakítsa egészségét és megváltoztatja életét. A közegészségügyi táplálkozástudomány mesterfokozatával és az integrált és funkcionális táplálkozás oklevelével rendelkező Brigid alapító dietetikus volt a Cleveland Clinic Funkcionális Orvostudományi Központjában, Dr. Mark Hyman irányítása alatt. Korábban Dr. Michael Roizen alatt dolgozott. Több mint 4000 ügyféllel dolgozott együtt funkcionális táplálkozási és egészségügyi tanácsadási üzletágában, kihasználva az adatvezérelt, személyre szabott táplálkozási megközelítést, a fejlett laborvizsgálatokat, az oktatást és a coachingot.

Íme a 4 módja annak, hogyan használhatja az ételt gyógyszerként a stressz, a jobb alvás, a vércukorszint csökkentésére és az immunitás fokozására:

1. Az étel, mint gyógyszer a stressz ellen

"A cél a paraszimpatikus idegrendszer vagy a pihenés, valamint a nyugodt és stresszmentes állapot emésztése a nap folyamán gyakrabban, hogy segítsen ellensúlyozni a harc vagy menekülés reakcióját. Először is azonosítsa azokat a pillanatokat, amikor általában egy zacskó chipsért, fánkért vagy más feldolgozott élelmiszerért nyúl, amely tele van egészségtelen zsírral, hozzáadott cukorral és sóval. Ehelyett hagyja abba a pillanatot úgy, hogy alternatív tevékenységet ad magának. Mondd el magadnak, hogy egészséges légzést fogsz hozni a testedbe, így csökkentheted a stresszt, és újra kapcsolatba léphetsz egészséges ellenálló képességeddel."

Használja ezt a légzőgyakorlatot a stressz csökkentésére: Összpontosítson arra, hogy ellenállóbbá váljon a tapaszt alt stresszel szemben azáltal, hogy stresszcsökkentő gyakorlatok mini sorozataiba helyezi a napot! Javaslom olyan légzési gyakorlatok beiktatását, mint a 4, 7, 8 légzéstechnika, amelyet Dr.Andrew Weil. Négy másodpercig az orrán keresztül lélegezzen be, tartsa a belégzés tetején hét másodpercig, majd lélegezze ki a száján keresztül nyolc másodpercig, súgó hangot adva. Csináld ezt napi háromszor öt körön keresztül kezdésként.

2. Élelmiszer, mint immunerősítő gyógyszer

Egyen sokféle színes ételt az étrendjében, törekedjen étkezésenként legalább három különböző, természetből származó színre. A szivárvány minden egyes természetből származó színe különböző immunmoduláló tulajdonságokkal rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy a sárgarépa és a zöld és sárga tök boldogan ül egymás mellett a tányéron, vagy készítsen egy nagy salátát csicseriborsóval, szójababbal és pirospaprikával. Minden alkalommal, amikor színezéket ad, erősíti az immunrendszert azáltal, hogy több antioxidánst, vitamint, ásványi anyagot és egyéb létfontosságú tápanyagot ad az étkezéséhez.

3. Az étel, mint gyógyszer a fogyáshoz és a vércukorszint csökkentéséhez

"Az úgynevezett Optimális tányér módszert használom, hogy segítsek egyensúlyban tartani a vércukorszintet. Ez akkor is fontos, ha Ön nem szenved cukorbetegségben, mivel a vizsgálatok kimutatták, hogy a vércukorszint előrejelzi a COVID-19 tüneteinek súlyosságát, amikor a betegek kórházba kerülnek."

Az optimális tányér módszer azt diktálja, hogy a tányér legalább felét töltse fel nem keményítőtartalmú zöldségekkel, majd csak néhány indexképet adjon hozzá egészséges zsírokból, 20-40 gramm kiváló minőségű fehérjét és egy összetett vagy keményítő szénhidrátok adagolása. Ne feledje, hogy minél több rosttartalmú ételt ad a tányérjához, szervezete annál egyenletesebben dolgozza fel az elfogyasztott szénhidrátokat, így a vércukorszintet szép és alacsony szinten tartja, és nem engedi meg az inzulincsúcsokat, amelyek arra utasítják a szervezetet, hogy többletenergiát zsírként tároljon. Szóval töltsd fel a zöldségeket!

4. Hogyan aludj jobban, és élvezz egy pihentető, helyreállító éjszakát

A kutatások azt mutatják, hogy alvás közben a szervezet megjavítja a sejtjeit, és elősegíti az immunmemória kialakulását (így gyorsan felismeri az ismeretlen vagy új betolakodókat, és képes védekezni), és csökkenti a gyulladásos citokinek termelését. . A jó minőségű alvás egyik módja, ha olyan lefekvésidőt állít be, amely lehetővé teszi az éjszakai 7-9 órás alvást anélkül, hogy ébresztőre lenne szüksége, ezért feküdjön le korábban, ha nehezen ébred fel reggel, és tartsa be ezt az alvásidőt. legtöbb éjszaka.Ez segít beprogramozni a cirkadián ritmust, hogy tudja, mikor kezdje el a lecsillapítást.

Az étel, mint gyógyszer a jobb alvásért: Ha úgy gondolja: "Semmiképpen sem tudok korábban elaludni, csak gyakorolnod kell. Hozz létre egy esti rituálét, amely lehetővé teszi, hogy lazítson és érje el a helyreállító alvás mélyebb szakaszát. Ide tartozhat egy lefekvés előtti tea (koffein nélkül) adaptogén gyógynövényekkel, vagy Epsom sófürdő, vagy habhengerrel gyengéden lazítsa meg a feszült izmokat, vagy beiktathat egy esti meditációt, hogy mélyeket lélegezzen, és megszabaduljon a nap stresszoraitól.Az élelmiszerek gyógyszerként való felhasználásával kapcsolatos további információkért lásd az Egészséges immunitási útmutatót.