Ha valami édesre, fanyarra vagy sósra vágyik, fogyasszon egy szeletet ebből a citromos cipótortából, amely teljesen tejmentes, könnyen elkészíthető és alacsony kalóriatartalmú. A cipó annyira finom, hogy az egész süteményt meg akarja enni, de egy szelet sütemény nagyjából 277 kalóriát tartalmaz, és körülbelül 4 gramm fehérjét tartalmaz. Az összetevők egészségesebb alternatívákat igényelnek, de ha szeretné elkerülni a finomított cukrokat, próbálja ki a szerzetes gyümölcsöt, a juharszirupot vagy más természetes édesítőszert ebben az útmutatóban. Gluténmentes csavart keresel? A recept fejlesztője egyszerű cserét javasol: King Arthur gluténmentes liszteket.
A torta sütésének legjobb része az, hogy mindössze 10 percre van szüksége a hozzávalók egy tálban történő elkészítésére. Ezután körülbelül 50 percig hagyja sülni a süteményt a sütőben, és az egész konyhája világhírű pékség illata lesz. Addig is dolgozz a vegán krémsajt cukormázon, mert ez a hab a tortán és a kedvenc részem az egész desszertnek. A cukormázból meg tudnék enni egy kanállal, olyan krémes és gazdag. Amikor kiveszi a süteményt a sütőből, hagyja hűlni körülbelül 5 percig, majd kenje meg a vegán krémsajt-mázzal, hogy fényes, dekadens végeredményt kapjon. Vágja bele a tortába, és nézze meg, ahogy a meleg gőz megnyugtató illattal veszi körül konyháját (bizonyítékul az alábbi videó).
Ennek a cipónak a sütése tökéletes módja a munkahét befejezésének, és a család minden tagja élvezni fogja ezt a desszertet. Mentse el a maradékot (ha van), és kényeztesse magát egy szelet reggel a csésze teával. Ezt a receptet a népszerű vegán/vegetáriánus blogger, Jillian Glenn készítette, aki a @peanutbutterandjillybeans mellett áll.Látogassa meg az oldalát további finom, alacsony kalóriatartalmú, sós és édes vegán ételekért.
"Üzenet a receptfejlesztőtől: Ez a szupernedves vegán citromcipó pont ilyen szuper nedves! Enyhén citromos, és jó a szájban olvadó. Ez a recept olyan egyszerű, mint amilyen finom. A Super Moist Lemon Loaf vegán, és gluténmentesen is elkészíthető. Ez egy addiktív csemege, amelyet barátai és családtagjai imádni fognak. Mindenki el fogja kérni a receptet, és megdöbben, amikor rájön, hogy vegán. A cipót a híres ínycsiklandó vegán krémsajtos cukormázom egészíti ki, hogy egy evilágon kívüli vegán csemege legyen!"
Előkészítési idő: 10 percSütési idő: 45 percTeljes idő:
Vegán citromsüveg
Hozzávalók
A citromos cipóhoz
- 1 csésze mandulatej
- 1 csésze cukor
- 4 tk stevia + 1/4 csésze cukor az alacsonyabb kalóriatartalmú opcióért!
- ½ csésze citromlé
- ¼ csésze olvasztott vegán vaj
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 ½ teáskanál sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 2 ¼ csésze normál vagy gluténmentes univerzális liszt
- Ajánlom a King Arthur gluténmentes intézkedést intézkedésnek
A krémsajtfagyáshoz
- 1 ½ csésze porcukor
- ¼ csésze lágyított vegán vaj
- 4 oz vegán krémsajt
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 375 fokra
- Keverjük össze a mandulatejet, a cukrot, a citromlevet, az olvasztott vegán vajat és a vaníliát. Adjuk hozzá a sütőport és a szódabikarbónát, és keverjük össze. Gyorsan adjuk hozzá a lisztet és keverjük össze. Ne keverje túl!
- A tésztát kivajazott 9x5-ös tepsibe öntjük (én a fémet jobban szeretem), és 45 percig sütjük.
- Míg a cipó sül, elektromos kézi mixerrel keverje össze a vegán krémsajt cukormáz hozzávalóit, és kenje rá a meleg cipóra. Ha „alacsony kalóriatartalmú”, használja fel a cukormáz felét, a többit pedig tartsa későbbre!
