Annak ellenére, hogy Amerika a nap első étkezése iránti szenvedélye, a növényi alapú étkezőknek továbbra is gondot okoz, hogy ízletes, kielégítő reggelit találjanak. A Cracker Barrel most azon dolgozik, hogy felszámolja a különbséget azáltal, hogy országszerte 600 telephelyén bevezeti a növényi alapú kolbászt. Az Impossible Foods-szal együttműködve a Cracker Barrel Old Country Store június 21-én hivatalosan is piacra dobja első húspótlóját.
A Cracker Barrel helyszínei több menüelemen is megkaphatják az Impossible Sausage-t. Bár a Cracker Barrel étlapja nem teljesen igazodik a vegán vásárlók kiszolgálásához, a húsmentes helyettesítő lehetőséget ad a vendégeknek, hogy egészségesebb húsmentes ételt válasszanak.Az Impossible Sausage a Cracker Barrel Build Your Own Homestyle Breakfast programjának részeként szerepel majd (8,99 USD, de helyenként változik). A többi lehetőség közé tartozik a nem vegán tojás, keksz és mártás.
„A Cracker Barrelnél az egész napos, házias reggeli menü minden korosztályból lelkesedéssel várja a vendégeket, ezért folyamatosan kutatjuk a lehetőségeket, hogy javíthassuk vendégeink reggeli élményét.” – Sarah Breymaier, a A Cracker Barrel menüstratégiája – áll a közleményben.
„Új reggelimenü-innovációink személyre szabott élményt nyújtanak ízletes reggeli választékkal, hogy minden ízlelőbimbót kielégítsenek – akár a vendégeink nosztalgiáznak a házias ételekre, vagy éheznek a tápláló növényi ételekre, vagy egy édes finomságra vágynak . Reggel, délben vagy este azt akarjuk, hogy a vendégek lenyűgöző áron kóstolhassák meg a reggeli kedvenceket.”
A lehetetlen az utazást minden eddiginél könnyebbé teszi
Az össz-amerikai reggelit az össz-amerikai országúti kirándulás is kíséri. Az olyan filmek által népszerűsített, mint a National Lampoon, a kirándulás az amerikai kultúra elválaszthatatlan része. De a vegán utazók évtizedeken át szenvedtek a növényi alapú lehetőségek hiányától a klasszikus boxkiállási helyeken, mint például a Cracker Barrel és a Burger King. Az elmúlt években az Impossible Foods belépett erre a piacra, hogy növényi alapanyagokból készült, gyors, megfizethető amerikai ételeket hozzon létre.
„A Cracker Barrel reggelije amerikai kedvenc és klasszikus közúti állomásként tette fel őket a térképre. Izgalmas látni, hogy az otthoni étlapjuk olyan ízletes növényi alapú ételekkel bővül, mint az Impossible Sausage” – mondta Dan Greene, az Impossible Foods értékesítési alelnöke a VegNews-nak. „Örülünk, hogy részt vehetünk az úton.”
Az Impossible összefogott a Burger Kinggel, hogy kiadja az egyik első, országszerte elérhető húsmentes gyorséttermi hamburgert. Az Impossible Whopper sokkal fenntarthatóbb lehetőséget kínál a sofőröknek, ingázóknak és minden éhes vendégnek, mint állatalapú társa.A megjelenés óta a növényi alapú gyorséttermek gyorsan növekedtek, és az előrejelzések szerint 2028-ra eléri a 40 milliárd dollárt.
Most a kisebb láncok, köztük a kaliforniai Noomo vagy a Plant Power Fast Food, felhatalmazva érzik magukat, hogy szembeszálljanak a nagy gyorséttermi vállalatokkal. Ezeknek a növekvő vegán láncoknak az a célja, hogy megfizethető, egészséges és fenntartható gyorsételeket hozzanak az amerikaiakhoz mindenhol. Idén januárban a Google felfedte, hogy a „Vegán étel a közelemben” kifejezésre 2021-hez képest 5000 százalékkal nőtt a keresések száma, ami felfedi a hozzáférhető növényi alapú élelmiszerek iránti keresletet
Nem utazol autóval? Lehetetlen repülni
Bár a közúti utazás megtervezése elengedhetetlen Americana, sok amerikai inkább repül utazás közben. Sok szórólap azonban ugyanazzal a problémával találja magát szembe négyórás repülés közben, mint egy közúti utazáson: nincsenek növényi alapú lehetőségek! Az Impossible a közelmúltban bejelentette, hogy a United Airlines társasággal együttműködve két új vegán opciót bocsát ki bizonyos járatokon és korlátozott számú repülőtéri várótermekben.A United Impossible Meatball Bowl-t biztosít minden első osztályú utasnak, aki több mint 800 mérföldes belföldi járaton utazik az Egyesült Államok kontinentális részén
Ez a bejelentés szorosan követi az Impossible és a Delta Airlines márciusi új együttműködését. A légitársaság öt új húsmentes ételt tett elérhetővé egy hónapos próbaidőre a 900 mérföldes vagy annál hosszabb járatokon. Az étlapon az Impossible's húsgombócok szerepeltek a Black Sheep Foods vegán bárányhúsa mellett.
További növényi alapú eseményekért keresse fel a The Beet's News cikkeit.
A meglepő okok, amiért ez az öt countryénekes húsmentessé vált
Getty Images
1. Carrie Underwood szerette családja haszonállatait
A hétszeres Grammy-díjas Carrie Underwoodot „hatalmas” hangterjedelméért üdvözölték. Ami az étrendjét illeti, Underwood a reggeli burritók és a sok tofu rajongója.A szénhidrátoktól sem riad vissza. A Cheat Sheet szerint az egyik kedvenc falatja a pirított angol muffin mogyoróvajjal.
Getty Images
2. Blake Shelton lépést akar tartani idősebb barátnőjével
Az énekes, dalszerző és a „The Voice” edzője, Blake Shelton (43) a közelmúltban azon dolgozik, hogy fitten maradjon régi szerelme, Gwen Stefani segítségével, aki vegetáriánus, és azt mondta neki, hogy hagyja abba a húst, ha akarja. hogy fittebbnek érezze magát és lefogyjon. Shelton igyekezett lépést tartani Stefani lenyűgöző edzettségi szintjével, a Stefani idén ősszel adott interjúja szerint. A No Doubt egykori énekesnője és Hollaback lány régóta vegetáriánus, túlnyomórészt vegán étrendet követ, és szuper fitt – és 50 évesen fiatalabbnak tűnik a koránál. Egy forrás azt mondta a Gossipcopnak: „Gwen azt mondta neki, hogy úgy lehet elveszíteni, ha távol tartja magát a hústól és a rossz szénhidrátoktól.” Szurkolunk neki!.
Getty Images
3. Shania Twainnél van a kulcs a gyönyörű bőrhöz
A történelem legkeresettebb country-énekesnője nem vesz drága steak vacsorákat fellépés után. A „vidéki pop királynője” több mint 100 millió lemezt adott el, de azt állítja, hogy húsmentes diétáját tartja egyszerűnek. Egyszerre vegetáriánus, és nagyon kevés tejterméket eszik – bár időnként azt mondta, hogy eszik tojást.
4. Annette Conlon, szenvedélyes népművész
Annette Conlon amerikai énekes és dalszerző is szenvedélyes vegán. Elindította a „The Compassionette Tour”-t, hogy az együttérzést, a társadalmi tudatosságot, az emberi interakciót és az állatokkal kapcsolatos kérdéseket a közönség többségéhez közvetítse.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
