Ezek a csokoládéval bevont cseresznyejoghurtos popsikák egy könnyen elkészíthető, egészséges, ízletes nyári csemege. Ha okra van szüksége, hogy kitörje a régi popsipenészt, ez az. Mindössze öt percre van szüksége a hozzávalók előkészítésére, és hat órára, hogy megdermedjen, tehát tervezzen előre, ha vendégeket vár, vagy egyszerűen csak egy finom csemegét szeretne, amikor lemegy a nap.
Ezek a popsik nem csak frissítenek, finomak és egészségesebbek, de festőiek is, és gyönyörű, egymásra rakott tálat alkotnak (csak óvja őket a naptól)! Ezeket a pattanásokat természetesen agavéval, cseresznyével és vaníliás étcsokoládéval édesítik.Készítse elő konyhai robotgépét és poppogácsa formáját az egyik új kedvenc nyári vegán recepthez.
Előkészületi idő: 5 perc
Kimerevítési idő: 6 óra
Teljes idő: 6 óra 5 perc
Tejmentes, csokoládéval bevont cseresznyejoghurtos popsics
8-at szolgál ki
Hozzávalók
- 1 csésze natúr tejmentes joghurt
- 1 evőkanál agavé 15 ml
- ¼ teáskanál vanília kivonat 1 ml
- 1 csésze cseresznye 250 g, frissen vagy fagyasztva
- ½ csésze étcsokoládé 100 g, apróra vágva
- 2 evőkanál kókuszolaj 30 ml, olvasztott
- ¼ csésze aprított mandula 50 g
Utasítások
- Egy kis tálban keverje össze a joghurtot, a mézet és a vaníliát.
- Aprítógépben őrölje meg a meggyet egészen simára.
- Tegyen egy kanál joghurtot minden formába, majd egy kanál cseresznyét. Addig adjuk hozzá a joghurtot és a cseresznyét felváltva, amíg a forma meg nem telik. Egy vékony edénnyel (például egy villa vagy szívószál nyelével) óvatosan forgassa meg néhányszor, hogy enyhén egyesítse a rétegeket.
- Fagyaszd keményre (legalább 6 óra)
- Mielőtt kiveszi a popsikát a fagyasztóból, készítse el a csokoládészószt úgy, hogy csokoládét és kókuszolajat egy hőálló tálba tesz. Forralj fel egy fazék vizet, és tedd a csokis tálat a forrásban lévő víz fölé (csak a víz fölé, ne merítsd alá).
- Folyamatosan keverjük, amíg a csokoládé nagy része elolvad. Vegyük le a tálat a gőzről, és keverjük tovább, amíg a csokoládé el nem olvad.
- Vegye ki a popsikát a fagyasztóból, és meleg víz alatt futtassa néhány másodpercig, hogy fellazuljon. Mindegyiket kivesszük a formából, meglocsoljuk csokoládéval, és gyorsan megszórjuk aprított mandulával.
Megjegyzések: A maradékot légmentesen záródó edényben tárolja a fagyasztóban.
Táplálkozás Adag: 1 popsa
Kalória: 144 | Szénhidrát: 12,7g | Fehérje: 4,6g | Zsír: 8,8g | Telített zsír: 5,7g | Koleszterin: 6 mg | Nátrium: 23mg | Kálium: 96 mg | Rost: 1,1g | Cukor: 10,2g | A-vitamin: 500 NE | C-vitamin: 2,5 mg | Kalcium: 50 mg | Vas: 0,5 mg
Amazon Associatesként a megfelelő vásárlások után keresünk.
Amazon Associatesként a megfelelő vásárlások után keresünk.
Ha további nagyszerű recepteket szeretne kapni Sarah Bondtól, nézze meg blogját, a Live, Eat Learn címet.
További nagyszerű, tejmentes receptekért tekintse meg a The Beet receptkönyvtárát, amely több mint 1000 vegán vagy növényi alapú receptet tartalmaz.