Egy növényi alapú nyári vacsora lebonyolítása még soha nem volt ennyire vidám vagy könnyebb a szezonális zöldségeknek és a hosszú, fényűző éjszakáknak köszönhetően. Összeállítottunk három egyszerű ételt, amelyek vegánok, allergiabarátak és finomak, amelyeket a nem növényi alapú barátaid is imádni fognak. Íme tippek, hogy egy stresszmentes vacsorapartit összehozhassunk, hogy minimális erőfeszítéssel felejthetetlen éjszakát adjunk.
Ez az este a részletekről szól: Tegye nagy változást az asztali világítás terén, amikor lemegy a nap, ha ünnepi lámpafüzérekbe fektet be, és gondoskodjon a vendégek kényelméről azáltal, hogy takarót terít a szék támlájára.Íme az étlap tartalma, és egyszerű dekorációs tippjei egy különleges nyári éjszaka létrehozásához.
Hogyan terítsd meg a vacsoraaszt alt a nyári bulihoz
Akár a restaurációs hardver kifinomultságára, akár egy hangulatos kerti piknikre vágyik. Íme, amire szüksége lesz.
Gyűjtsd össze a legjobb evőeszközeidet és edényeidet időben, hogy leporolja vagy lefényesítse a foltokat. A tányér bal oldalán helyezzünk el egy kis villát a salátához és egy nagyobb villát a tésztához, egy kést és egy kanalat a desszerthez minden beállítás jobb oldalán. Rakja egymásra kedvenc tányérjait és táljait a bemutatáshoz, és helyezze a szalvétát a tálba, vagy balra, ízlés szerint. Ez a többrétegű megközelítés tudatja a vendégekkel, hogy több tanfolyamot is elkészített.
Tegye a borospoharakat balra, a vizespoharakat pedig jobbra. Találja meg legjobb szemüvegét, amelyet ritkán használ, kivéve különleges alkalmakat, mint például ez. Tegyen ki egy üveg pirosat és egy fehéret az asztalra, hogy a vendégek kiválaszthassák, melyiket részesítik előnyben, és üdvözölje a vendégeket egy pohár rozéval vagy egy kancsóból származó koktéllal.Ne felejtsen el megtölteni egy kancsó jeges vizet az asztalra, és adj hozzá egy szál friss mentát, vagy tedd a gyógynövényt egy kis edénybe az oldalára, mindenkinek, aki fel akarja tölteni a vizet. A lehetőségek mindenek.
Díszítsd fel az aszt alt virágokkal, gyertyákkal és egyéb nyárias részletekkel
Használjon fehér vagy világos színű terítőt vagy egyszerű futószalagot, hogy ne veszítse el az élénk ételeket. Helyezzen gyertyákat fel és le az asztalon, hogy a nap lenyugvásával a ragyogás átvegye az uralmat. Használjon illatmenteseket az ételek körül, mert a szag túlságosan szélsőséges lehet, és elszállhat az étkezéstől. A növényekhez add hozzá az elültetetteket, és hagyd, hogy minden vendég vigyen haza egy cserepet, vagy vágjon ki néhányat a kertjéből, és tegye kis vázákba, hogy bulizni tudja, ha úgy érzi.
Állítsa be a lámpákat közvetlenül a feje fölött, hogy az étkezők láthassák étkezéseiket és egymást. Ha a parti a szabadban van, érdemes két (vagy négy) oszlopra fektetni, hogy a lámpákat az asztal fölé akassza.Ha az asztala bent van, állítsa be a világítást f altól falig, és tompítsa el a mennyezeti lámpákat, hogy éttermi hangulatot adjon a partinak. Amikor az asztal megterítve, tedd rá a takarókat, állítsd fel a lámpákat, és főzz.
Végezetül, de nem utolsósorban a takarók jó kiegészítők, ha a vacsorát a szabadban rendezik. Amikor lemegy a forró nyári nap, jó móka takarót tekerni a vállaira. Helyezzen takarót a székek támlájára, hogy ne csak kényelmessé tegye a bútorokat, hanem hogy a vendégek tudják, hogy ott vannak, amikor szükség van rá, és ne kelljen elhagyniuk az aszt alt, hogy kérjenek egyet.
Most, hogy az asztalod megterítve, a vacsora készen áll a tálalásra!
Hozzon létre egy menüt, amely megfelel a különböző allergiáknak és étrendi korlátozásoknak
Külső nyomás nehezedhet a vendégek főzésére, különösen, ha allergiásak vagy étkezési korlátozások vannak. Nem kell aggódni: ezekkel az egyszerűen elkészíthető, növényi alapú receptekkel, amelyek íze és megjelenése tetszik, órákig tartott a főzés.
A vacsorához Britt Berlin készítette ezt a vegán, allergiabarát ételeket tartalmazó menüt gluténmentes alapanyagokból, szezonális gyümölcsökből, zöldségekből és fűszernövényekből. Britt tudja, hogyan készítsen olyan ételeket, amelyeket bárki elkészíthet kis felszereléssel és kevés utasítással.
Az Ön növényi alapú vacsoramenüje
Az első recepted vagy előételed egy mediterrán ihletésű őszibarack-balzsames saláta, amelyet a helyi farmról, piacról vagy háztáji kertből származó friss termékekből készítenek.
Az előétel egy fehérbabos cukkini pesto tészta gluténmentes opcióval. Ezt a tésztasalátát melegen vagy hidegen is tálalhatjuk, így előre elkészítheted és csatlakozhatsz a vendégekhez.
A desszert, amely Britt specialitása, egy vegán epres zab kistorta apróság, amelynek elkészítése kevesebb, mint 15 percet vesz igénybe, de sokkal kidolgozottabbnak tűnik.
