Mi az első dolga, miután kiürítette a tányérját? Valószínűleg vagy visszatér az íróasztalához dolgozni, vagy lehuppan a kanapéra emészteni. Az utolsó étkezés megemésztése azonban negatív hatással lehet szervezetére, különösen a vércukorszintre. Egy új kutatás kimutatta, hogy étkezés után mindössze két perc séta jelentős egészségügyi előnyökkel jár, beleértve a cukorbetegség kockázatának csökkentését.
Bár hagyományos bölcsesség, hogy az étkezés utáni séta segíti az emésztést, a kutatók azt találták, hogy a legkisebb mennyiségű testmozgás is jelentős egészségügyi előnyökkel jár.A Sport Medicine-ben megjelent új tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy néhány percnyi testmozgás eléggé csökkentheti a vércukorszintet ahhoz, hogy csökkentse a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. A tanulmány azt is megjegyzi, hogy még az állás is segíthet az emésztésben.
„Az állásnak volt egy kis előnye” – mondta az írországi Limericki Egyetem végzős hallgatója, Aidan Buffey, a lap társszerzője a The New York Timesnak. Azt állította, hogy „a fényintenzitású séta kiváló beavatkozás volt” az üléshez képest.
A tanulmány elvégzéséhez a kutatók hét tanulmány eredményeit vizsgálják, amelyek összehasonlították az ülés és a járás közötti méréseket a szív egészsége szempontjából – különös tekintettel az inzulin- és vércukorszintre. A vizsgálat résztvevőinek két-öt percig kellett állniuk vagy járniuk, 30 perces lépésekben egész nap. A vizsgálat során a minimális mozgás az alacsonyabb vércukorszinttel korrelált.
„Már egy keveset is megéri mozogni, és mérhető változásokhoz vezethet, ahogy ezek a tanulmányok kimutatták, az egészségjelzőkben” – mondta a New York Timesnak Euan Ashley, a Stanford Egyetem kardiológusa, aki nem állt kapcsolatban a tanulmánysal. .
A növényi alapú étkezés segíthet megelőzni a cukorbetegséget
Egy kis testmozgás elősegíti az emésztést és csökkenti a vércukorszintet, de fontos figyelni, hogy a különböző élelmiszerek milyen negatív hatásokat okozhatnak, sőt, növelik a cukorbetegség és más betegségek kockázatát. Idén áprilisban egy tanulmány megállapította, hogy az egészséges növényi alapú ételek fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Mivel a 2-es típusú diabéteszes esetek száma 2045-re várhatóan meghaladja a 700 milliót világszerte, több növényi alapú élelmiszer hozzáadása lassíthatja ezt a kiugrást.
„Noha nehéz kideríteni az egyes élelmiszerek hozzájárulását, mivel mintaként elemezték őket, a polifenolban gazdag növényi élelmiszerek, például gyümölcsök, zöldségek, kávé és hüvelyesek fogyasztásából származó egyedi metabolitok szorosan összefüggenek az egészséges növényi alapú étrendre és a cukorbetegség kockázatának csökkentésére” – mondta a tanulmány vezető szerzője és Frank Hu professzor.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a feldolgozott vagy vörös húsok rendszeres fogyasztása 33 százalékkal növeli a cukorbetegség kockázatát.Azonban az első a hús eltávolítása az étrendből. Kutatások kimutatták, hogy a teljes kiőrlésű kiőrlésű gabonák, szójabab, lencse, bab és dió segíthet az egészség megőrzésében, javítja a súlykontrollt, és védő tápanyagokat kínál.
A vegán diéta szerinti edzés segít egészségesnek maradni
A növényi alapú táplálkozással és testmozgással kapcsolatos tévhitek ellenére a vegán étrend betartása valóban segíthet az edzőteremben. A legtöbb szkeptikus azon ácsorog, hogy a vegánok hajlamosabbak a csonttörésekre, mint a húsevők, de ezen a héten egy új tanulmány megállapította, hogy a súlyemelő vegánok csontereje hasonló a mindenevőkéhez (vagy húsevőkhöz).
Ha naponta edz vegán étrend szerint, az nem jelenti azt, hogy nem fogsz olyan könnyen izmot építeni. Idén januárban a Sao Paulói Egyetem kutatói azt találták, hogy a növényi alapú fehérjék az állati alapú tejsavó mellett izomépítésre is képesek.
A rendszeres testmozgással és a növényi alapú étkezéssel a fogyasztók a cukorbetegség megelőzésén túl számos más jelentős egészségügyi előnyt is láthatnak.A növényi alapú étkezés csökkenti a gyulladást, csökkenti a rák kockázatát és javítja a szív- és érrendszer egészségét. Azok, akik mozgékonyak és több növényi alapú élelmiszert adnak étrendjükhöz, nagyban javíthatják az emésztést és a bélrendszer egészségét.
Ha többet szeretne megtudni a legújabb tanulmányokról, keresse fel a The Beet's He alth & Nutrition cikkeit.
A 13 legjobb étel az immunrendszer erősítésére a COVID-19 tüneteinek leküzdésére
Íme a legjobb ételek, amelyeket ismételten fogyaszthat az immunitás erősítésére és a gyulladás elleni küzdelemre. És maradj el a vörös hústól.
Getty Images
1. Citrus a sejtjeidért és a gyógyulásért
A szervezet nem termel C-vitamint, ami azt jelenti, hogy naponta kell bevinnie ahhoz, hogy elegendő mennyiségű kollagént termeljen (a bőr és a gyógyulás építőkövei).Az ajánlott napi mennyiség 65-90 milligramm naponta, , ami egy kis pohár narancslé vagy egy egész grapefruit elfogyasztásának felel meg.Szinte minden citrusfélék magas C-vitamin-tartalmúak. Ilyen választékkal könnyű jóllakni.
Getty Images
2. Piros paprika a bőr felpumpálásához és az immunitás erősítéséhez kétszer annyi C-vitaminnal, mint a narancsban
Ha még több C-vitaminra van szüksége, adjon piros kaliforniai paprikát a salátához vagy a tésztaszószhoz. Egy közepes méretű piros kaliforniai paprika 152 milligramm C-vitamint tartalmaz, vagyis elegendő az RDA teljesítéséhez. A paprika emellett kiváló béta-karotin-forrás, az A-vitamin (retinol) előfutára.Mennyi béta-karotinra van szüksége egy nap: Próbáljon meg napi 75-180 mikrogrammot bevinni, ami napi egy közepes kaliforniai paprikának felel meg. De a pirospaprika több mint két és félszerese a C-vitamin RDA-jának, ezért fogyaszd egész télen át.
Getty Images
3. Brokkolit, de fogyaszd majdnem nyersen, hogy a legtöbb tápanyagot kihozd belőle!
A brokkoli lehet a legszuperebb szuperétel a bolygón. A- és C-vitaminban, valamint E-vitaminban gazdag. A benne található fitokemikáliák kiválóan alkalmasak az immunrendszer élesítésére és erősítésére.Mennyi luteint kell enni egy nap: Nincs RDA luteinre, de a szakértők szerint legalább 6 milligrammot kapjon.
Getty Images
4. Fokhagyma, megeszik a szegfűszeg
A fokhagyma nemcsak nagyszerű ízfokozó, hanem elengedhetetlen az egészségedhez. A fokhagyma immunerősítő tulajdonságai a kéntartalmú vegyületeihez, például az allicinhez kötődnek. Az allicinről úgy gondolják, hogy javítja az immunsejtek azon képességét, hogy leküzdjék a megfázást és az influenzát, valamint mindenféle vírust. (Több fokhagyma szagú a metrón? Lehet, hogy okos koronavírus-kezelés.) A fokhagyma antimikrobiális és vírusellenes tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyekről úgy gondolják, hogy leküzdi a fertőzéseket.Mennyit kell enni egy nap: Az optimális fokhagymamennyiség több, mint amennyit a legtöbbünk el tud enni: Napi két-három gerezd. Bár ez nem kivitelezhető, reálisan egyesek fokhagyma-kiegészítőket szednek, hogy 300 mg szárított fokhagymát kapjanak porított tablettában.
Getty Images
