A Burger King megváltoztatta Amerika gyorséttermi étlapját, amikor bemutatta az Impossible Whoppert – a legnépszerűbb marhahamburger hús nélküli változatát. Most a Burger King azt tervezi, hogy egy másik kedvelt menüelem, az Eredeti csirke szendvics növényi alapú iterációját szállítja. Ezen a héten a Burger King és az Impossible Foods ismét összeállt, hogy bemutatja az eredeti Chick'n Sandwich-et, amely az új Impossible Chicken Pogácsákat tartalmazza.
Az új menüpont teszteléséhez a Burger King kigurítja a hús nélküli csirkés szendvicset az Ohio állambeli Cincinnati egyes üzleteiben. A húsmentes csirkés szendvics teljesen növényi alapú majonéz nélkül is megrendelhető.Vegye figyelembe, hogy ez a burger nem feltétlenül 100 százalékban vegán a grill keresztszennyeződése miatt. Ha lehetséges, kérje a hamburgert mikrohullámú sütőben, hogy elkerülje ezt a lehetőséget. Ez az új húsmentes csirkés szendvics nagyobb formátumú csirkepogácsa lesz, mint az Impossible új kiskereskedelmi opciója.
A Burger King új Original Chick'n Sandwich a harmadik terméke, amelyet az Impossible Foods-szal együttműködésben fejlesztettek ki. Az Impossible Whopper mellett a Burger King egy 8 darabos Impossible Nuggets ételt is piacra dobott, így a hús nélküli csirkés szendvics a Burger King második betörése a növényi alapú csirke kategóriában.
„A Burger King ismét bebizonyította, hogy tudják, hogyan kínálnak nagyszerű ízű innovatív lehetőségeket” – mondta Dan Greene, az Impossible Foods észak-amerikai értékesítési alelnöke. „A velük való együttműködés az első csirkepogácsa piacra dobásán jó móka volt partnerségünk folytatásához. Úgy gondoljuk, hogy a rajongók imádni fogják ezt az új növényi alapú csavart az Original Chick’n Sandwich-en.”
Az Impossible Chicken országszerte bevezetve
Az Impossible Foods tavaly lépett be a növényi alapú csirkepiacra vegán rögökkel. A cég még egy Dino Nuggies variációt is bemutatott, hús alternatíváit a szülőknek és gyermekeiknek értékesítve. A hónap elején a húsmentes márka bemutatta Impossible Chicken Patties termékét a kiskereskedőknél országszerte. A vásárlók a növényi alapú csirkepogácsákat megtalálhatják az üzletekben, köztük a Sprouts és a Safeway üzletekben, mielőtt ősszel tovább bővülnének.
Az Impossible Chicken Patties a növényi alapú hamburgerekhez hasonlóan fenntartható. A vállalat azt állítja, hogy ez a növényi alapú termék 44 százalékkal kevesebb vizet használ fel, 49 százalékkal kevesebb földterületet igényel, és 36 százalékkal kevesebb üvegházhatású gázt bocsát ki, összehasonlítva baromfitermékével.
Burger King's vegán gyorsétterem Európában
"A Burger King továbbra is a növényi alapú úttörője az amerikai gyorséttermeknek, a burgerlánc újradefiniálja a vegán gyorséttermeket Európa-szerte.Egyes esetekben a Burger King úgy alakította át az üzleteket, hogy elsősorban növényi alapú termékeket szolgáljanak ki. Például a vállalat egy ausztriai üzletben adott otthont a Meat Optional kampánynak. A vásárlóknak a marhahúst kellett választaniuk rendeléskor, de egyébként a teljes étlapon a növényi alapú ételek szerepeltek elsődleges menüként."
A lánc növényi alapú előugró ablakaiban a Whoppers, Long Chicken Sandwiches és Nuggets vegán változatai szerepelnek olyan márkák segítségével, mint a The Vegetarian Butcher. A lánc egy 100 százalékban vegetáriánus helyszínt nyit Spanyolországban Vurger King néven, és egy hónapos vegán koncepciót indított Londonban idén márciusban.
A vásárlók ki vannak éhezve a növényekből készült kényelmes ételekre
Az amerikai fogyasztók jobban szeretnének fenntartható, egészséges lehetőségeket kínálni, mint valaha. Egy idei jelentés szerint a vásárlók hozzávetőleg 55 százaléka a fenntarthatóságot tartja szem előtt az élelmiszerboltokban. A Burger King és más gyorséttermi óriások azon dolgoznak, hogy a vásárlók számára bolygóbarát lehetőséget kínáljanak.
Az Oxfordi Egyetem megállapította, hogy a növényi alapú hamburgerek és más húsok akár 10-szer környezetbarátabbak, mint húsos társaik. Azzal, hogy egyre több vásárló tudatában van környezeti lábnyomának, a kis és nagy gyorsétteremláncok elérhetőbbé tették a növényi alapú húst az amerikai közönség számára. Az olyan láncok, mint a McDonald's és a KFC, olyan növényi alapú opciókat dobtak piacra, mint a McPlant és a Beyond Chicken Tender.
Mivel a vegán gyorséttermi piac 2028-ra várhatóan eléri a 40 milliárd dollárt, kisebb üzletláncok jelentek meg a piacon. A Plant Power Fast Food és a Noomo franchise ügynökökkel szövetkeztek, hogy növényi alapú burgerkoncepcióikat országszerte eljussanak az amerikaiakhoz.
További növényi alapú eseményekért keresse fel a The Beet's News cikkeit.
A 6 legjobb gyorsétteremlánc növényi alapú opciókkal az étlapon
A gyorséttermek végre megkapták a feljegyzést arról, hogy vevőkörük nem csak egy hamburgert, sült csirkét vagy egy marhahús tacot keres.Sokan már rendelkeznek növényi alapú élelmiszerekkel, és kreatív, ízletes módszereket dolgoznak ki annak érdekében, hogy minél több zöldség kerüljön az étlapra. Íme a 6 legjobb gyorséttermi lánc növényi alapú ételekkel az étlapon.
Burger King
1. Burger King
Kiderült, hogy sokkal többre támaszkodhat, mint egy salátára, ha növényi alapút eszik. A Burger Kingben megtalálható az Impossible Whopper hús nélküli pogácsával, valamint néhány titokban vegán lehetőséggel, mint például a francia pirítósrudakkal és a Hashbrownokkal.
Fehér Kastély
2. Fehérvár
A mini négyzet alakú csúszkákról ismert hamburgerlánc néhány résztvevő helyen felugrott a növényi alapú kocsira. Néhány fehérvári menüben megtalálható egy Impossible Slider.
Del Taco
3. Del Taco
Ez volt az első nemzeti mexikói gyorsétteremlánc, amely a Beyond Meat szolgáltatást kínálta a cég 580 éttermében országszerte. A Del Taco étlapján megtalálható a Beyond Avocado Taco, valamint az Epic Beyond Original Mex Burrito és az Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Egy másik márka, amely a marhahús-hamburger szinonimája, a Carl's Jr. számos növényi alapú lehetőséget kínál a zöldségek és növények szerelmeseinek, mint például a Beyond Famous Star Burger és a Guacamole Thickburger.
Taco Bell
