Ha eltöltöttél egy kis időt a TikTokon, akkor már tudod, hogy az emberek őrülten dobják le a klorofillcseppeket, hogy növeljék az energiaszintet, tisztítsák bőrüket, elősegítsék a gyors fogyást, és még a testszagot is csökkentsék. A csábító ígéret az, hogy ha csak 15 csepp folyékony klorofillt adsz a vízhez - íme! - megérkeznek az előnyök. De vajon a klorofillvíz ivása valóban kínál-e egészségügyi előnyöket? És ezeknek a meghirdetett előnyöknek lehet hátránya? Íme a kendőzetlen igazság a természet zöld levéről, a klorofillról.
Mi az a klorofill?
A növényekben és algákban látható zöld pigmentek valójában klorofill.Segít a növényeknek a napból és a talajból származó energiát a növekedéshez alakítani. A klorofill úgy működik, hogy elnyeli a napsugarakat, miközben a növény fotoszintézisen megy keresztül. Vitaminokat, antioxidánsokat és egyéb terápiás tulajdonságokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással lehetnek egészségünkre.
Mennyi klorofillt vegyen be?
Azokban a klorofillcseppekben lévő folyékony klorofill, amelyet sokan használnak a zöld víz létrehozásához, nem teljesen klorofill. Ehelyett a cseppek klorofill kombinációja nátrium- és rézsókkal, amelyek klorofillint képeznek – a klorofill egy olyan változatát, amelyről úgy gondolják, hogy a szervezet jobban felszívja. Az FDA kijelenti, hogy a felnőttek és a 12 év feletti gyermekek biztonságosan fogyaszthatnak 100-200 milligramm klorofillint naponta, de nem haladhatja meg a 300 milligrammot.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a klorofillnak?
Meglepően sok kutatás bizonyítja, hogy a klorofill (és a klorofillin) milyen potenciális előnyökkel járhat a szervezetünkben, de nem mindegyiket végezték el embereken, vagy folyékony klorofill használatából áll.
1. A klorofill erősíti a bőrödet
A klorofill álmai tiszta bőrét adhatja, de csak helyi formában. Egy kisebb, 2015-ös tanulmány kimutatta, hogy a pattanásokkal és a kitágult pórusokkal küzdő egyének bőrük javulását észlelték, amikor három hét után helyi klorofillin gélt használnak. Egy másik tanulmány hasonló előnyöket talált a helyi klorofillin alkalmazásakor, de ezúttal a résztvevők nyolc hét használat után javulást tapaszt altak a napfény által károsított bőrön.
2. A klorofill segíthet a szervezet méregtelenítésében
Sok olyan termék és étrend-kiegészítő létezik, amelyek azt állítják, hogy segítik a szervezet méregtelenítését, és miben különbözik a klorofillvíz? Először is, a szervezet természetesen méregteleníti magát a vesén és a májon keresztül. Függetlenül attól, hogy fogyasztott-e alkoholt, kábítószert vagy más idegen anyagot – például a gyümölcsben vagy zöldségben található növényvédőszereket – a máj feladata, hogy kiszűrje ezeket a nemkívánatos mérgező vegyi anyagokat, és a vizelettel kibocsátja őket.A klorofillvíz potenciálisan támogatja a májat és a veséket azáltal, hogy erősen tartja őket, és optimális szinten pumpálja a megfelelő működés érdekében.
A Brazilian Journal of Medical and Biological Research folyóiratban megjelent állatkísérletek kimutatták, hogy a klorofill hasznos volt a máj oxidatív stresszének csökkentésében. Oxidatív stresszről akkor beszélünk, ha a szabad gyökök (rossz) és az antioxidánsok (jó) között felborul az egyensúly. Amikor ez megtörténik, ez befolyásolja a máj azon képességét, hogy méregtelenítse ezeket a „rosszfiúkat”. Ez sejt- és szövetkárosodáshoz vezethet.
Ami az emberi kutatást illeti, a tudomány nagyon korlátozott: egy nagyon kicsi tanulmány négy önkéntesből állt. Az eredmények azt mutatták, hogy a klorofill bevétele korlátozhatja a lenyelt aflatoxin mennyiségét, amely egy olyan vegyület, amely összefüggésbe hozható a rákkal.
3. Kimutatták, hogy a klorofill elősegíti a fogyást.
Nagyon korlátozott mennyiségű kutatás létezik arról, hogy a klorofill víz kortyolgatása segíthet-e a fogyásban.Egy kis vizsgálat, amelyben mindössze 38 nő vett részt, akik 12 héten keresztül minden nap reggeli előtt klorofill-tartalmú zöld növényi membrán-kiegészítőt szedtek, bizonyos előnyökkel jártak: az eredmények azt mutatták, hogy azok, akik ezt a táplálékkiegészítőt szedték, nagyobb súlycsökkenést mutattak, mint azok, akik placebót fogyasztottak. A kiegészítő csoport a koleszterinszintben is javult, és csökkent az édesség utáni vágy.
Bár a klorofill mögött meghúzódó tudomány ígéretesnek tűnik,nagyobb humán vizsgálatokra van szükség (és a hosszabb ideig szedő populációk áttekintésére) ezen előzetes eredmények megerősítéséhez. A jelenlegi kutatások nagy része szintén nem kizárólag a klorofillra összpontosít. Lehetnek más tényezők is, amelyek szerepet játszanak ezekben az előnyökben, mivel a klorofill kizárólag az egészséges, tápanyagban gazdag zöld zöldségekben található. Lehetséges tehát, hogy a leveles zöldek és a magas rosttartalmú zöldségek fogyasztása nagyobb előnyökkel jár.
Klorofilt tartalmazó ételek
Nem kell felugrani az Amazon-ra, vagy elmenni a legközelebbi egészséges élelmiszerboltba, hogy folyékony klorofilt szerezzen, hogy kihasználhassa ennek a természetes zöld folyadéknak az előnyeit. A klorofilt könnyen beépítheti étrendjébe, ha csak friss zöld zöldségeket választ. A legjobbak közül néhány:
- Búzafű
- Zöldbab
- Spenót
- Káposzta
- Petrezselyem
- Arugula
- Borsó
- Póréhagyma
A zöld zöldségek azok, amelyek klorofillt tartalmaznak, de a mennyiségük változhat. Például a spenót intenzív zöld pigmentje miatt több klorofillt tartalmaz, mint a brokkoli. Bár a brokkoli kívülről meglehetősen zöld, belevágva a színe fehéres színűvé válik, ami azt jelzi, hogy kisebb mennyiségű klorofill van benne.Akár saját klorofillvizet is készíthetsz, ha veszel egy marék petrezselymet, és összekevered vízzel.
Ezeknek az élelmiszereknek az étrendjébe való beépítése számos rövid és hosszú távú egészségügyi előnnyel jár, és nem csak a klorofilltartalmuk miatt. A zöld leveles zöldségek, például a spenót és a kelkáposzta tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, beleértve a C-vitamint, K-vitamint, kalciumot, vasat és rostokat.
Mindig konzultáljon orvosával, mielőtt új étrend-kiegészítőt kezdene
Mielőtt felpattanna a folyékony klorofill vonatra, beszéljen orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy biztonságos-e az Ön számára, ha rendszeresen fogyasztja ezt a zöld it alt. Kerülje a klorofill-kiegészítők szedését, ha jelenleg terhes vagy szoptat, mivel ennek hatásai nem ismertek. Ha megkaptad az okét, kezdd lassan. A nagy dózisú klorofill mellékhatásokat okozhat, például gyomor-bélrendszeri görcsöket, hasmenést vagy sötétzöld székletet.
A táplálékkiegészítő kiválasztásakor ne feledje, hogy az FDA nem szabályozza ezeket, mivel élelmiszernek minősülnek, nem gyógyszernek, és az élelmiszereket nem kell jóváhagyni, mielőtt forgalomba kerülnének a nyilvánosság vásárolni.Ellenőrizze a GMP jóváhagyási bélyegzőt tartalmazó kiegészítőket. Ez „Helyes gyártási gyakorlatot” jelent, amelyek az FDA által az étrend-kiegészítőket gyártó, csomagoló vagy tárolók számára érvényben lévő előírások. Ez biztosítja a kapott étrend-kiegészítő azonosságát, tisztaságát, minőségét, erejét és összetételét.
A lényeg: A klorofillnak számos egészségügyi előnye van.
Próbáld meg elkerülni, hogy naponta 100-200 milligrammnál több klorofillint fogyassz, de a legjobb módja annak, hogy a zöldségeket megesszük.
További kutatásokkal alátámasztott tartalomért keresse fel a The Beet's He alth & Nutrition cikkeit.