"Az amerikai fogyasztók kevesebb mint 10 százaléka gondolja úgy, hogy a növényi tej tejtermékekből származó összetevőket tartalmaz a Nemzetközi Élelmiszerinformációs Tanács kutatása szerint. A zavartalanság ellenére a tejipari óriások világszerte lobbiznak az állami és a szövetségi kormányoknál, hogy megakadályozzák a növényi alapú vállalatokat abban, hogy állati eredetű társaikra, például tejre és sajtra vonatkozó kifejezésekkel reklámozzanak. Ezen a héten a Rawesome keresetet nyújtott be a kanadai és a québeciai kormány ellen, hogy megtámadja az élelmiszer- és gyógyszertörvényt, amely megakadályozza, hogy a növényi alapú márkák tejtermékekkel kapcsolatos kifejezéseket használjanak."
"A Rawesome benyújtotta két keresetét, miután Montreal városa 2021-ben vádat emelt a vállalat ellen. Montreal azt állította, hogy a vegán krémsajt sajt kifejezéssel való címkézése félrevezetné a fogyasztókat, és hogy a kanadai törvények értelmében a sajtot kizárólag az előállított élelmiszerekhez tartják fenn. tehéntejből."
Most a Rawesome megpróbálja megfordítani a narratívát, hogy lehetővé tegye a kanadai növényi alapú márkák számára, hogy tej- és tejtermékek alternatívájaként reklámozzák termékeiket. A vállalat azt állítja, hogy a vállalatoknak ezen általános kifejezések használatának megtiltása sérti Kanada Jogok és Szabadságjogi Chartáját, így a fogyasztóknak joga van könnyen vásárolni az étrendi preferenciáiknak és személyes meggyőződésüknek megfelelő élelmiszereket.
„Úgy gondoljuk, hogy alkotmányellenes megtiltani a növényi alapú élelmiszereket gyártó cégeknek, hogy olyan köznyelvet használjanak, mint a „tej” és a „sajt” az élelmiszerek leírására” – mondta Camille Labchuk, az Animal Justice ügyvezető igazgatója és ügyvédje a VegNews-nak. „Senkit nem téveszt meg vagy zavar meg a kesudiósajt vagy a szójatej, és itt az ideje, hogy a kanadai szabályozó hatóságok felhagyjanak a vegán cégek megcélzásával.A cenzúra címkézése tisztességtelen előnyhöz juttatja a Big Dairy-t és a Big Meat-et, és versenyhátrányba hozza a növényi alapú vállalatokat.”
Kanada a tejipart védi, nem a bolygót
A Rawesome-mal együttműködve, az Animal Justice állatjogi szervezet beavatkozói státuszt kapott a perben. A per célja annak feltárása, hogy a kanadai törvényhozók miként védik a tejipart, nem pedig polgáraikat és a bolygót. Ez a kampány arra is rámutat, hogy Kanada élelmiszercímkézési törvényei elavultak. Az 1979-ben megalkotott élelmiszer-címkézési szabályzat nem igazodott a növekvő növényi alapú piachoz és a fenntartható élelmiszerek iránti megnövekedett kereslethez.
„A Kanadai Élelmiszer-útmutatót három évvel ezelőtt frissítették, hogy eltávolítsák a tejtermékek kategóriáját, és most arra ösztönzi az embereket, hogy több növényi alapú fehérjét egyenek. A kanadai címkézési előírásokat azonban 1979 óta nem frissítették” – folytatta Labchuk. „Felszólítjuk a kanadai kormányt, hogy sürgősen frissítse ezeket a törvényeket, hogy felzárkózzon a növényi alapú ágazat növekedéséhez, és segítse az embereket, hogy könnyebben hozzáférjenek az egészségesebb, a bolygónak és az állatoknak jobb vegán élelmiszerekhez.”
A Rawesome és az Animal Justice azzal érvel, hogy ezek a szabályozások határozott erőfeszítéseket tesznek a növényi alapú növekedés megállítására, mivel a hús- és tejipari óriás fenyegetve érzi magát. A tejtermelés azonban veszélyt jelent a környezetre, megakadályozva Kanadát abban, hogy elérje fenntarthatósági céljait. Egy nemrégiben készült tanulmány azt állítja, hogy a kanadai lakosságnak 80 százalékkal kell csökkentenie állati eredetű fogyasztását, hogy 2050-re elérje a nulla nettó kibocsátást.
Miyoko megnyerte a pert a vegán tejipar ellen
"Az Egyesült Államokon belül a kaliforniai Élelmiszerügyi és Mezőgazdasági Minisztérium megkísérelte betiltani a vaj és a tejtermékek használatát növényi alapú termékeken. Azonban Miyoko Schinner – a Miyoko&39;s Creamery alapítója – az Animal Legal Defense Fund segítségével ellenpert indított és Won. Mostantól az amerikai márkák állami beavatkozás nélkül is forgalmazhatják termékeiket hús- és tejtermékekkel kapcsolatos kifejezésekkel."
„A CDFA arra irányuló kísérlete, hogy cenzúrázza a Miyoko-kat, nehogy pontosan leírják termékeiket, és kontextust biztosítsanak a használatukhoz, az ügynökségi befogás kirívó példája” – mondta Stephen Wells, az ALDF ügyvezető igazgatója.„Az a tény, hogy az állati tejtermelők tartanak a növényi alapú versenytől, nem ad felhatalmazást az állami szerveknek arra, hogy korlátozzák az egyik iparágat, hogy segítsenek egy másikat.”
Franciaország megpróbálja betiltani a „hússal kapcsolatos” kifejezéseket
"Idén júliusban Franciaország megpróbálta megakadályozni, hogy a növényi alapú márkák a hús szót használják termékeik leírására. A növényi alapú szervezetek azonnal lobbiztak a döntés ellen, köztük a ProVeg International és a Proteines France – egy olyan konzorcium, amely a francia növényi ipar fejlesztését célozza. Aztán augusztusban a francia legfelsőbb bíróság hatályon kívül helyezte a döntést arra hivatkozva, hogy az új szabályozás nem biztosított megfelelő időt a márkáknak hirdetési stratégiáik újratervezésére."
További növényi alapú eseményekért keresse fel a The Beet's News cikkeit.
A meglepő okok, amiért ez az öt countryénekes húsmentessé vált
Getty Images
1. Carrie Underwood szerette családja haszonállatait
A hétszeres Grammy-díjas Carrie Underwoodot „hatalmas” hangterjedelméért üdvözölték. Ami az étrendjét illeti, Underwood a reggeli burritók és a sok tofu rajongója. A szénhidrátoktól sem riad vissza. A Cheat Sheet szerint az egyik kedvenc falatja a pirított angol muffin mogyoróvajjal.Getty Images
2. Blake Shelton lépést akar tartani idősebb barátnőjével
Az énekes, dalszerző és a „The Voice” edzője, Blake Shelton (43) a közelmúltban azon dolgozik, hogy fitten maradjon régi szerelme, Gwen Stefani segítségével, aki vegetáriánus, és azt mondta neki, hogy hagyja abba a húst, ha akarja. hogy fittebbnek érezze magát és lefogyjon. Shelton igyekezett lépést tartani Stefani lenyűgöző edzettségi szintjével, a Stefani idén ősszel adott interjúja szerint. A No Doubt egykori énekesnője és Hollaback lány régóta vegetáriánus, túlnyomórészt vegán étrendet követ, és szuper fitt – és 50 évesen fiatalabbnak tűnik a koránál.Egy forrás azt mondta a Gossipcopnak: „Gwen azt mondta neki, hogy úgy lehet elveszíteni, ha távol tartja magát a hústól és a rossz szénhidrátoktól.” Szurkolunk neki!.Getty Images
3. Shania Twainnél van a kulcs a gyönyörű bőrhöz
A történelem legkeresettebb country-énekesnője nem vesz drága steak vacsorákat fellépés után. A „vidéki pop királynője” több mint 100 millió lemezt adott el, de azt állítja, hogy húsmentes diétáját tartja egyszerűnek. Egyszerre vegetáriánus, és nagyon kevés tejterméket eszik – bár időnként azt mondta, hogy eszik tojást.4. Annette Conlon, szenvedélyes népművész
Annette Conlon amerikai énekes és dalszerző is szenvedélyes vegán. Elindította a „The Compassionette Tour”-t, hogy az együttérzést, a társadalmi tudatosságot, az emberi interakciót és az állatokkal kapcsolatos kérdéseket a közönség többségéhez közvetítse.Getty Images/ Michael Ochs Archives