Akár Philadelphiában jársz, hogy megismerkedj a történelemmel, szurkolj az Eagles-nek, vagy nézd meg a nyüzsgő helyi művészeti szcénát, nem járhatsz rosszul a vegán ételekkel, ha a keleti parti városról van szó. Az előkelő növényi alapú bároktól a kényelmes ételekre összpontosító éttermekig biztosan megtalálja itt álmai ételét. Itt vannak a legjobb vegán vagy növényi ételeket kínáló éttermek Philadelphiában, Pennsylvaniában.
A legjobb vegán éttermek Phillyben
1. Vedge
Calling all: Ételek – akár vegánok, akár nem, egy vacsora a Vedge-ben megváltoztatja az életét.A James Beard-re jelölt Rich Landau és Kate Jacoby séfek 2011-ben alapították, és tökéletes hely egy vacsorához a barátokkal és a családdal, vagy egy város felfedezésével töltött hosszú nap befejezéséhez. Ez minden vegán álma – és egy olyan hely, ahol még a legnagyobb húsimádók is szívesen fogyasztják a zöldségeiket.
Plant Yourself: Mindenképpen foglaljon helyet (ja, és ha teheti, hozzon nagy csoportot, hogy minél több kis tányért kóstoljon meg). Az étkező tágas és hangulatos, a bár pedig könnyű helyet kínál pároknak, akik előételeket, italokat vagy desszertet fogyasztanak.Ne hagyd ki: Kezdje a rutabaga fondüvel és a Vedge töltött avokádójával. bár, majd próbálja ki a hihetetlenül borotvált kelbimbót a Dirt Listről. Ami a főételeket illeti, a Fa grillezett sárgarépa és a Ssamjang Tofu egyediek és felejthetetlenül finomak.Rendeljen asztalra: A rutabaga fondü feltétlenül kötelező (mindenképpen kérjen pluszt puha perec, miután befejezte az elsőt).Hagyjon helyet: Az itteni desszertek gazdagok, ízletesek és fantasztikusak. Válassza ki azt, amelyik felkelti a figyelmét, vagy egyszerűen csak rendelje meg a legújabb sorbet és fagyl alt ízeket.Amit kihagynánk: Mivel a számlája biztosan tükrözi a termék hihetetlen minőségét (és mennyiségét) ételt rendelt, akkor kihagyhatja a drága koktélokat, és menjen el egy italra a központban.
Cím: 1221 Locust Street
2. Charlie bűnös volt
Calling All: A bárételek, az erős koktélok és a hosszú beszélgetések szerelmesei, a Charlie Was A Sinner az Ön számára készült.Plant Yourself:Hozz el egy randevút vagy egy baráti társaságot, és töltsd az estét a visszafogott, mégis előkelő környezetben heverészve. Gyertek az italokért, gyertek a csodálatos növényi alapú bárételekért – de mindennél inkább a hangulatért. Hangos és sötét van odabent, ezért érkezzen korán, ha nem szereti a tömeget.Ne hagyja ki: A Charlie's csúszkákat kötelező enni – paradicsomos-jalapeno lekvárral kiegészítve, ropogósan - tökéletes medvehagyma és egy köret ropogós burgonya chips, ez a legjobb kényelmes étel az esti első koktélhoz.Rendelés az asztalra: A burgonyakrokettek biztosan tetszeni fognak. Mártson chipotle aioliba (természetesen teljesen vegán), és hagyja el a bűnt.
Hagyj helyet a számára Az Éden keleti része soha nem okoz csalódást, ahogy a Charlie's Punch, a napi különlegesség sem. Nincs kedved inni? Próbálja ki valamelyik ugyanolyan összetett és finom mocktait.
Cím: 131 S 13th Street
3. Bombon bár
Minden hívása: A margaritas, a taco és a guacamole szerelmesei. Jöjjön el az italokért, és maradjon a laktató és ízletes villásreggelire, ebédre és vacsorára a Bombon bárból.
Plant Yourself: Közvetlenül a Rittenhouse Square mellett ez a növényi alapú taqueria jó ételeket és jó hangulatot kínál. Fogj egy aszt alt két főre nyüzsgő étkezőjükben – vagy foglalj helyet a szabadban tavasszal és nyáron.Ha teheti, foglaljon, mert ebédnél és vacsoránál zsúfolt lehet.
Ne hagyd ki: A Bombon bár egy kihagyhatatlan hely, ha happy hourról van szó. Menjen oda hétfőtől csütörtökig 16 és 19 óra között 5 dolláros margaritáért, 4,50 dolláros tacoért és mindenkiért, aki készen áll arra, hogy munka után lazítson és lazítson.
Rendeljen az asztalra: Fogjon nachot vagy guacamole-t, bivaly karfiol tacot és néhány édes kókuszos rizst kubai fekete babbal a tökéletes vegán fiesztához. Ráadásul a Philly cheesesteak empanadák biztosan megkóstolják Philadelphiát (és minden vágyat kielégítenek).
Hagyjon teret: Minden bizonnyal szeretne egy La Preferida margaritát (vagy kettőt vagy hármat) elfogyasztani étkezés közben, és helyet takarítson meg néhány dekadens szétválásához , kókuszos Tres leches torta ha kész. Amit kihagynánk: Bár a hagyományos és a fajita taco biztosan ízletes, nem tartanak gyertyát a jellegzetes bivaly karfiolhoz.
Cím: 133 S 18th Street
4. Az ízletes
Calling All: Ha Ön az a fajta ember, aki klasszikus kényelmi ételekre szeretne ébredni, a keksztől és mártástól a palacsintáig, menjen South Philly-be. A Ízletes. Teljesen növényi alapú, nyugodt légkörben felszolgált étlapjuk garantáltan csillapítja az éhséget vagy a másnaposságot – és boldoggá tesz, ha vasárnap reggel 9-kor kikelt az ágyból.
Plant Yourself: Hétvégén 9 után jelenjen meg – a The Tasty ekkor kezdi felszolgálni a teljes villásreggeli menüjét, beleértve az olyan különlegességeket, mint a S'mores French Toast és Brunchiladas (igen) , ez a villásreggeli enchiladas). Rendeljen a pultnál, vegyen egy csésze kávét és egy aszt alt, és várja meg, hogy a neved hívják álmaid vegán villásreggelijét.
Kihagyd ).Ha inkább az édes villásreggeli a stílusod, ásd bele az abszolút dekadens burgonyás Brioche francia pirítóst, tetején tejszínhabbal és bogyós gyümölcsökkel.
Rendelés az asztalra: Mivel krumpli nélkül nem lenne vacsorareggeli, rendeljen tökéletesre sült gofri krumplit az egész csoportnak. Hagyja el a szobát mert: A Tasty vegán kávéitalok széles választékát kínálja, a vaníliás juhar tejeskávétól zabtejjel a mandulás cappuccinókig.
Cím: 1401 S 12th Street
5. Tészta és morzsa
Calling All: Kávé, desszert és reggeli ételek szerelmesei – A Batter and Crumbs a vegán hotspot, amelyre már nagyon várt.Plant Yourself:„Vegán Starbucksnak” nevezték, és nem okoz csalódást (sőt, jobb is). A Philly vegán életében újdonság a Batter and Crumbs, ahol péksüteményeket, muffinokat és kreatív alternatív tejes kávéitalokat szolgálnak fel, mindezt egy hangulatos kávézói légkörben.Hozz magaddal egy kis munkát vagy egy barátot, és tölts egy reggelt ebben a vegán menedékben.
Ne hagyd ki: A kézműves Pop-Tarts csodálatos alternatívája a csomagolt fajtának – különösen olyan hihetetlen vegán ízekkel, mint a sütőtökös pite és az erdei bogyó. Tekintse meg, milyen különlegességek érhetők el a péktáskában, és rendeljen, ami megakad!
Rendelés az asztalra: Nem fog csalódni a válogatott brownie-k, muffinok, cupcake-k és bármi más választékban, amit a Batter and Crumbs csapata megálmodott számláló. Adja le a rendelést elvitelre (mindenképpen tegye meg előre), és élvezze a következő napokat! Hagyjon helyet: Kávénak! Értékelni fogja a teljesen vegán kínálatát a mokkától a chai lattéig (plusz lehetőség csokoládécseppre, tejszínhabra és ízesített szirupokra). Párosítsd az apple streusellel, és kész a reggeled.
Cím: 1401 Reed Street
6. Front Street Café
Calling All: Ez a „vegánnak, vegetáriánusnak és húsevőnek” nevezett, mindenki számára elérhető farmtól asztalig kínált étterem, minden evő számára kínál valamit. menü.Ez a villásreggeli-, ebéd- és vacsorahely azonban különösen vegánbarát – és ez egy kihagyhatatlan étkezés, ha Fishtown környékén találja magát.
Plant Yourself: A hétvégi villásreggeli helye nehéz lehet, ezért foglaljon. Ha a csoportja korán van, bármikor megihat egy eszpresszót a kávézójában, vagy egy csapolt sört a bárban. Valamit, amit szeretünk? A menüt apró grafikák jelölik, amelyek jelzik, hogy mely termékek tartalmaznak húst, halat vagy tejterméket – így a növényi alapú rendelés egyszerűbb, mint valaha. Vegye figyelembe, hogy a szolgáltatás általában lassú, ezért azonnal rendeljen, ha éhes!
Ne hagyd ki: Kezdje egy helyi csapolt sörrel. Ezután kóstolja meg a vega Reuben vagy a tostada gabonatálat ebédre, vagy a zöldséges gnocchit vacsoraidőben. Ha az FSC-be készül reggelizni, próbálja ki a vegán tofus rántást briós zsemlére.
Rendelés az asztalra: Kezdje a vegán mozzarella rudakkal. A ropogós napraforgómag kéreg és a finom mártogatós szósz elfeledteti a sajt létezését.Hagyjon helyet: Étkezés után próbálja ki az FSC frissítő turmixait. Javasoljuk a matcha menta chipset vagy a krémsajtot.
Amit kihagynánk: A sült krumpli és a burgonya kicsit nehezebb, szóval hagyd ki őket, hacsak nincs időd szunyókálni utána.
Cím: 1253 N Front Street
7. 20th Street Pizza
Calling All: Ha szereted a vegán pizzát, és már kimerítetted a Blackbird lehetőségeit (vagy csak egy Center City helyet szeretnél), menj a testvérétterembe, a 20. Street Pizza. 2019 tavaszán újonnan nyílt meg, és a növényi alapú ikerpár változatosságát, kényelmét és ízét tartalmazza.
Plant Yourself: A 20th Street Pizza ugyanazt a hétköznapi hangulatot tartja, mint a Blackbird, bár a Center City elhelyezkedése miatt egy kicsit előkelőbbnek tűnik. Rendeljen elöl, és foglaljon helyet hátul (vagy vigye magával, vagy akár házhoz is szállítja, ha a környéken van).Ne hagyja ki: Ahelyett, hogy bemenne egy egész pitére rendeljen különféle szeleteket, hogy kipróbálhassa mindazt, amit a 20. utca kínál.Kezdje a klasszikus Margheritával, hogy megkóstolja, majd próbáljon ki még egy-két kalandosabb kínálatukat (a Hot Potato és a Stromboli jut eszembe).
Rendelés az asztalra: A hagyományosabb lehetőségeket az Ön által kedvelt ízek kísérik, de a Greens pizza titokban finom. Ügyeljen arra, hogy adjon egyet ezek közül a szeletek közül, és mindenki próbáljon meg egy falatot: Nem fogja megbánni.Hagyjon helyet: Ha még van helye a desszertnek, miután elfogyasztotta az összes pizza a szíved (és gyomor) vágyad, 20 óra Street Pizza édes vegán sütiket kínál az üzlet elején.
Amit kihagynánk: Noha a fokhagyma csomói soha nem maradnak el ínycsiklandóan, a pizzalehetőségekhez képest kissé hiányos az ízük. Hagyd magad mögött, és kapj helyette egy extra szeletet.
Cím: 108 S 20th Street
8. HipCityVeg
Calling All: A gyorséttermek szerelmesei, akik éppen egy teljesen vegán reggeli-, ebéd- és vacsorahelyre vártak.Plant Yourself: Ebben a gyorsmegállós, olcsóbb vegán étteremben jelenleg nyolc helyen található (köztük kettő Philly külvárosában és kettő D.C.-ben), így nem lesz gondja egyet megtalálni. fogd meg a vegán ételedet. Ne feledje, hogy nem minden helyen szolgálnak fel reggelit, ezért feltétlenül menjen a Broad St. helyszínre, ha kora reggeli zabálást keres.
Ne hagyd ki: A Ziggy Burger klasszikus (füstölt tempeh a HipCityVeg ízes szószába fojtva), míg az Arugula Taco saláta tökéletes választás azok számára, akik könnyebben vágynak Rendelés az asztalra: A HipCityVeg az a hely, ahová érdemes menni, ha egyedül eszel – szóval fogyassz egy vegán shake-et vagy smoothie-t az étkezéshez, és ne aggódj megosztás!
Hagyjon teret: A banánostor egészséges, frissítő desszert az étkezéshez, különösen a melegebb hónapokban.Amit kihagynánk : Az itteni ételek zsírosodhatnak, ezért készülj fel, ha hamburgert vagy krumplis szendvicset rendelsz. Ha tisztább megoldást keres, maradjon a salátáknál és a kelkáposztalimonádénál.
Cím: 121 S. Broad Street (és más helyeken)
9. P.S. & Co.
Calling All: Bárki, aki szeret tisztán és egészségesen étkezni, de olyan ételeket is szeretne, amelyeknek íze van. P.S. A & Co nem csak növényi alapú: bio, kóser és gluténmentes, így szinte bármilyen speciális étrendet kielégít.
Üld be magad: Ui. Az & Co ötvözi a helyi pékség hangulatát egy kifinomult éttermi környezettel, ezért válassza ki a hangulatát, és hajrá. Akár egy tápláló randevúra indul, akár csak egy gyümölcslevet és egy szelet tortát vesz magához, ők találnak valamit az Ön számára.
Ne hagyd ki: Menj át a nap folyamán, és kényeztesd magad a Waffle Clubban. Belül sült tofuval és párolt zöldséggel, kívül pedig finom gofrival, ez az az édes-sós keverék, amire nem is tudtad, hogy szükséged van rá. A legjobb rész? Vegán sajtjuk nyers pirospaprikából készül, így nem hagy rosszullétet, ha végez.
"Rendelés az asztalra: Ha Ön az avokádós pirítós rajongója, az egész csapatnak bele kell ásnia a testreszabható lehetőségeket – válassza ki a kenyerét (a diótól a magvakig teljes kiőrlésű bejgli), és válassz tökéletes feltéteket, például édes jalapeño szitálást, pico de gallot, és megemlítettük a vegán keménytojásukat?!"
Hagyjon helyet: Tortának, muffinnak, pogácsának és még sok másnak. A pékség ablaka a P.S.-nél A & Co. elég ahhoz, hogy bejusson az ajtón, és egy (két, vagy három) hihetetlen ízben maradjon, a sárgarépától a csokis karamellig.
Amit kihagynánk: Itt nem jut eszembe semmi, amit kihagyhatnánk – az Ön ízlésének megfelelő egészséges ételeket kínálnak (és a továbbfejlesztett kényelmi klasszikusokat, mint a grillezett sajt és húsgombóc feliratok).
Cím: 1706 Locust Street
10. Mission Taqueria
Calling All: Szeretnél vacsorázni egy barátoddal, aki szkeptikus az egész vegán dologgal kapcsolatban? Ez az a hely, ahol mindenki azt kaphatja, amit akar – világos, Instagram-barát környezetben.Üld be magad: Akár a bárban ülsz, akár az egyik terebélyes piknikasztalnál, akár egy fülkében, mássz fel a lépcsőn, és szánj egy percet a hangulatra – shuffleboard asztalok , fényreklámok és trendi dekoráció bulihangulatot teremtenek (és arra bátorítanak, hogy készítsen sok fotót a csoportjával). Ez a tökéletes happy hour helyszín.
Ne hagyd ki: Ha már ízlett a chips, a salsa és a guacamole (természetesen ízesített margaritával), vesd bele valamelyik vegán taco-kínálatukat -grillezett gomba vagy sült karfiol. A kurkumás tortillával és a napraforgómag salsával a sült karfiol határozottan egyedülálló kedvenc.
Rendelés az asztalra: Három salsát választhat egy kellemes trióhoz, amelyet mindenki imádni fog – a salsa fresca, a habanero és a verde crudo a legjobb kombináció. Hagyjon helyet: Bár a desszertek itt nem vegánbarátok, nem tévedhetsz egy jellegzetes margaritával. Válasszon olyan lehetőségek közül, mint a zöldlé margarita, a sárgarépa-kurkuma-ananászos fagyasztott margarita, vagy tegye fűszeressé!
Amit kihagynánk: Ha nem tud választani a két vegán taco közül, hagyja maga mögött a grillezett gombát – a sült karfiol könnyedén becsomagolja az érdekesebb ízeket kettő.
Cím: 1516 Sansom Street (2nd Floor)
11. LUHV Vegán Deli
Összes hívása: Hiányzik a csemege? Nagyon örülni fog a Reading Terminal ezen a pontján kínált lehetőségeknek – itt minden felvágott és sajt megtalálható, amire a növényevők szíve vágyik.Plant Yourself: Töltsön el egy késő délelőtt a Philly's Readingben való barangolással Terminal Market, és fejezze be egy fantasztikus ebéddel ebben a mindig zsúfolt vegán étteremben. Ha látja az összes „hús” és „sajt” opciót, nem fogja elhinni, hogy a menü teljesen vegán (de igen, az). Bónusz: felvágottakat, szeletelt sajtokat és köreteket (például vegán tonhal salátát és káposztasalátát) rendelhetsz – és készíthetsz otthon szendvicset!
Ne hagyd ki: A vegán Reuben kötelező hozzá a rendelésedhez.Készüljön fel a harapásra, amely biztosítja, hogy soha többé ne maradjon le a húsról vagy a sajtról. Rendelés asztalra: A LUHV tökéletes hely az önálló étkezésre, de ha egy csoporttal vagy, rendeld meg a többi kényelmi ételüket – a házi zöldségburgerektől a gluténmentes chiliig – és próbálj ki mindent.
Hagyjon helyet: Mivel chips nélkül nem lenne szendvics, mindenképp tegyen egy kis ropogtatnivalót a rendelés mellé.Cím:51 N 12th Street (Inside Reading Terminal Market)
12. Sabrina
Mindenki hívása: Brunch szerelmesei, egyesüljetek! Hozd el vegán, nem vegán, gluténmentes és mindenevő barátaidat erre a festői egyetemvárosi helyre (vagy nézd meg valamelyik másik helyszínt a város körül és kívül). Bár az étlap nem vegán, tele van növényi alapú ételekkel a villásreggelitől a vacsoráig még a legválogatósabb evők számára is.Plant Yourself: Nézze meg a várólistát (és készüljön fel a csúcsidőben való várakozásra). alkalommal), és menjen el barátaival vagy családjával villásreggelire.Vacsorára van kedved? Étlapjaik határozottan finomak, bár inkább a reggelijükről ismertek.Ne hagyd ki: A „Soy Division” vegán reggeli (a villásreggeli különleges menüjében) kötelező a villásreggeliről -have: gondoljon a tökéletesen pirított angol muffinra, a növényi alapú hollandi szószra és a füstölt tempehre, mindezt házi krumpli körettel tálalva. Ez az a villásreggeli, amiről sosem tudtad, hogy vegánként is elfogyaszthatsz – és ez mind a tiéd.
Asztalrendelés: Az egész csoportod biztosan értékelni fogja Sabrina házi krumpliját – vegyél még egy tányért, és oszd meg! Hagyjon helyet: A „Voodoo waffle” (egy másik különleges villásreggeli) beteljesíti édes reggeli álmait: Áfonya-vanília szósz, banánfolt és friss eper, egy meleg vaníliás gofrira? Számítson ránk.
Amit kihagynánk: Kerüld a nem vegán ételek vegán helyettesítését (bár van bőven), és ragaszkodj a növényi alapú ajánlatokhoz. Nem tévedhetsz sokféle lehetőséggel – nincs szükség cserére!
Cím: 227 N 34th Street (és más helyeken)
13. Márta
Calling All: Mostanában mindenki Martha-ról zengi Kensingtonban – egy szomszédos bárban előkelő ételválasztékkal és kreatív italokkal.
Ne hagyd ki: A vegán választáshoz hagyd ki a sajtot és a burgonyát, és menj közvetlenül a menü „zöldség” részéhez. A „Vegan Jawn” hoagie egyértelműen a növényi alapú különlegességük – sárgarépával készítik, chipsekkel és savanyúsággal az oldalára tálalják, ez a „coppa” felvágott változata. Biztosan feltölti.
Rendelés az asztalra: Ha egy csoport növényi táplálékot evő embertársával vagy, be kell menned a vegán sajttálba – kesudió- és kókuszdiós sajtokkal, alma chutney és egy köret savanyúság, ez minden vegán álma. Míg a nem vegán barátaid több megosztási lehetőséget élveznek, te beleáshatsz néhány zöldségbe – a savanyúság vagy a szecsuáni brokkoli két jó választás.Mindenkinek keres valamit? Hummusz tányérral nem lehet baj.
Hagyjon helyet: Ha Ön whisky-rajongó, imádni fogja a Martha helyi repülési lehetőségeit. Koktélt keresel? Válaszd a Negroni jeges kávét, ha az erős ízek felé hajlik, és ragaszkodj a csapolt sör kínálatához valami enyhe kínálatért. A nem ivók számára az earl grey és az almaszószos kombucha ízét kötelező kipróbálni.
Amit kihagynánk: Mivel az étlap korlátozott a vegánok számára, itt nem sok mindent hibázhatsz!
Cím: 2113 East York Street
