A Trader Joe's-t gyakran a növényi alapú, vegán és allergénbarát lehetőségek menedékének tartják. Ha lehetséges egy terméket hús vagy tejtermék nélkül elkészíteni, a kultikus kiskereskedő kitalálja, hogyan kell ezt megtenni. A Trader Joe húsmentes technológiájának egyik legmeghökkentőbb példája az olasz stílusú kolbász nélküli kolbász, amely hús nélkül készül, de korábban tojást tartalmazott, ami azt jelentette, hogy a vegán vásárlók távol maradtak. A Trader Joe's most átformálta az olasz stílusú kolbász nélküli kolbászát, hogy minden vegán összetevőből készüljön – a tojást tápiókakeményítővel helyettesítve, amely kötőanyagként működik.
Trader Joe's Italian Sausage most vegán
Ezt az új, 100 százalékban vegán olasz kolbász- alternatívát bevezették, és már mindenhol megjelenik a Trader Joe polcain, de vásárlás előtt feltétlenül ellenőrizze az összetevők listáját, és ellenőrizze, hogy az új formulát vásárolja-e, és nem a régi tételek egyike.
Elmentem a helyi Trader Joe'shoz, hogy kipróbáljam az új és továbbfejlesztett vegán olasz kolbász nélküli kolbászt, hogy megnézzem, milyen íze van.
Miből készül a Trader Joe's vegán, olasz stílusú kolbász nélküli kolbász?
Ez a recept nem gluténmentes, és nem a legtisztább növényi alapú fehérje összetevők listája, amit valaha találtam. Ha kerüli a szóját, ezek nem a hús alternatívák az Ön számára. Olyan összetevőkkel, mint a szójafehérje, búzaglutén és metilcellulóz, valamint tápiókakeményítő.
Egyébként ezek a kolbászok bizonyos egészségügyi előnyökkel is büszkélkedhetnek: A húsmentes kolbász egyetlen láncszeme lenyűgöző 17 gramm fehérjét, valamint 3 gramm rostot és az ajánlott vasbevitel 15 százalékát teszi ki.
Minden link 140 kalóriát, 6 gramm zsírt (amelyből az egyik telített), 6 gramm szénhidrátot és 580 gramm nátriumot tartalmaz, vagyis a napi fogyasztásnak csak 25 százaléka nátriumbevitelt javasol, feltételezve, hogy körülbelül 2-t eszel. , 000 kalóriát minden nap. A mindössze 3,29 dolláros ára a négy linkből álló csomag jó ajánlat.
A kolbász egyszerűen elkészíthető,mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben süthető. Én a serpenyős sütés mellett döntöttem, a linket falatnyi darabokra vágtam, és miután egy forró serpenyőbe egy kis olajat tettem, nagyjából öt perc alatt megsültek közepes lángon.
Hogy ízlik a Trader Joe's vegán olasz stílusú kolbász nélküli kolbász?
Az olasz témához híven a tésztát piros szósszal öntöttem fel, és hozzáadtam a hús nélküli kolbászt. A kolbász jól fűszerezett, és remek húsos állaga volt, rugalmas és sűrű, jól tartotta a formáját. Ez a kolbász nélküli kolbász főzve és egy ételhez hozzáadva megtévesztené a húsevőket, akik nem vennék észre, hogy ez a kolbász valójában vegán.
Azt is el tudnám képzelni, hogy ez a kolbász- alternatíva jól süljön el, ha úgy főzzük, mint egy bratwurst, zsemlébe rakjuk, és ketchuppal és ízelítővel töltjük fel. Olasz fűszerkeveréke kellemes, de nem elsöprő, így ez a növényi alapú fehérje sokoldalú, és mindenféle konyhai stílusban használható, nem csak az olaszban.
Összességében ezt a vegán kolbászt 10-ből szilárd nyolcra értékelném. Kiváló íze van, és pontosan úgy viselkedik, ahogy egy növényi alapú fehérjét szeretnél, az ízét és az állagát tekintve. Vegye figyelembe, hogy magas a nátriumtartalma, ezért valószínűleg jobb, ha nem eszi meg az egész csomagot egy ülésben, de úgy gondolom, hogy ez egy nagyszerű fehérjelehetőség, amely rendkívül sokoldalúan használható különféle vacsorákhoz, és tömegek örömére a növényi alapú fogyasztók számára. húsevők és gyerekek.
Az olasz stílusú kolbász nélküli kolbászt a helyi Joe kereskedőnél találja.
Kipróbáltam a Trader's Joe's Vegán tejfölt. Így ízlik
Kipróbáltam a Trader Joes vegán lazacmártást. Így ízlik
Mi a vegán a Trader Joe's-nál? Íme 17 azonnal megvásárolható termék
További növényi alapú ajánlásokért látogasson el a The Beet's Product Reviews oldalra.
