Portland, Oregon tökéletes játszótér azok számára, akik valamilyen növényi alapú fűre vágynak. Portlandben minden megtalálható a hétköznapi kávézóktól a food truckokig és az előkelő éttermekig. Valószínűleg nem lesz ideje kipróbálni Portland összes vegán helyszínét, ezért kiemeltünk néhány legjobb választást, amelyeket fel kell venni a listára, miközben eszik és iszik a városban. Itt vannak a legjobb helyek, ahol vegán és növényi alapú ételeket találhat az oregoni Portlandben.
A legjobb vegán ételeket kínáló helyek Portlandben, Oregon
1. AVIV
Plant Yourself: Ez a közel-keleti hely vitathatatlanul a legjobb vegán ételeket kínálja a városban.Az AVIV az izraeli ihletésű ételek tökéletesítésére összpontosít rusztikus-elegáns környezetben. Itt sok kis tányért talál, amelyek tökéletesek a megosztáshoz. A laktató finomságok széles választékával a húsevők és a zöldségesek egyaránt lenyűgözik ezt a helyet.
Calling All: Hummusz-mániás, hiszen itt kilenc különböző fajtából választhatsz.
Rendelés az asztalra: A baba ganoush, bármilyen hummus, valamint a szarvasgombás Mac & Cheese.
Ne hagyd ki: A falafel tányér, a „Shawarma” szója chorizóval és más rögzítőelemekkel készült.
Cím: Az AVIV egy előugró ablak, ezért maradjon naprakész a helyével kapcsolatban, ha követi az AVIV Instagramját.
2. Erényes pite
Calling All: A vékony kéregű pizza szerelmesei nyugodt helyet keresnek, kiváló pitékkel és növényi fagyl alttal desszertként. A Virtuous Pie további helyszínei Victoria-ban, British Columbiában és a vancouveri kínai negyedben bizonyítják, milyen jó a márka pizzája.
Rendelés tömegnek: Az egyik megosztandó saláta, mivel szép egyensúlyban vannak a pizzával.
Ne hagyd ki: A Buffalo karfiol pizza asztalra is alkalmas.
Cím: 1126 SE Division St 200
3. Rabbits Café
Plant Yourself: Mindössze 15 percre délkeletre a Portland nemzetközi repülőtértől, a Rabbits Cafe legújabb helyszíne a Killingsworth Streeten, hétfőtől péntekig 14 óráig reggeli- és villásreggeli menüt kínál.
Ne hagyd ki elégedett.
Ki kell próbálni: Keksz és mártástányér kelkáposztával, Tahini szószban tálalva. Ez a kiadós étel a masszív rozmaringgomba mártással megtöltött ínycsiklandó kekszekkel igazán otthonos: A kelkáposzta könnyű és frissítő kiegészítője a gazdag és laktató étel egyensúlyának.A Rabbits Hash, egy egyszerű és ízletes tál, tele tempeh-vel, sült krimini gombával, burgonyával és egy fantasztikus avokádószósszal, igazán szilárd ízletes étel.Cím: 555 SW Oak St
4. Doe Donuts
Plant Yourself: Kézműves édességre vágysz? Menjen át Hollywood környékére, és kényeztesse magát a Doe Donuts-ban. Ez a női tulajdonú kisvállalkozás az első teljesen vegán fánkbolt, amely megnyílik Portlandben, ezért jól csinálja a fánkot. A Doe Donuts arra törekszik, hogy havonta adományozzon két jótékonysági szervezetnek, támogatja az alkalmazottak megélhetési bérének kifizetését, és a Doe Donuts által felhasznált csokoládé az Élelmiszer Empowerment Project által tanúsított fair trade tanúsítvánnyal rendelkezik, így Ön jól érezheti magát a kényeztetésben.
Ne hagyd ki itt nem találja a legkorszerűbb lehetőségeket.
Ki kell próbálni: The Portland Fog: Organikus earl grey mázzal, friss ostorral és fair trade vaníliarúddal készült, így könnyen az egyik legjobb fánk lesz. volt valaha. Párosítsd az earl grey fagyl altjukkal, csukd be a szemed, és lehet, hogy Londonba szállítanak.
Rendelés az asztalra: Olyan beszélgetésindító, mint a sajtburger fánk. Igen, jól értelmezted, egy fánkba csomagolt sajtburger, különleges szósszal és savanyúsággal, ebéd vagy fánk? Mi diadalnak hívjuk.
Cím: 4110 NE Sandy Blvd
5. Piszkos saláta
Plant Yourself: A Sinful Southern Eats, a Dirty Lettuce mögött álló anya és fia páros új értelmet ad a lélek táplálékának. Miután átköltözött Jacksonból (Mississippi állam), a Dirty Lettuce élelmiszer-kocsiként működött Portland egyetlen vegán ételhordójában, mielőtt megnyitotta ezt a hagyományos helyet a Cully negyedben.
Ne hagyd ki! 'Srácok, őszintén nem tévedhetsz, ha rendelsz.Rendeld meg az aszt alt Káposzta Zöldek.A harcsa állaga és fűszerezése egyaránt megfelelő, a zöldek pedig hihetetlenek.
Ki kell próbálni: Az Infamous Bowl, a KFC Famous Bowlról alkotott véleményük, gyönyörű volt, ropogós sült csirke rögök cajun kukoricával, egy halom burgonyapürével és elfojtott burgonyával. szaft. Igen, kérem!
Cím: 4727 NE Fremont St
Egyéb nagyszerű vegán ételek itt: Portland, Oregon
Mivel Portlandben annyi növényi eredetű élelmiszer van, egy rövid könyvet kellene írnunk, hogy mindent lefedjen. Egyéb megtisztelő említések közé tartozik a Top Burmese (igen, burmai vegán étel). Next Level Burger, amely álhúst vagy valódi növényi alapú pogácsákat kínál egy személyre szabható hamburgerhez. Sushi Love – utálni fogod, ha nincs ilyen a városodban. Voodoo Donuts, kötelező egy késő esti uzsonnához vagy reggelihez. És végül nézze meg a Vegan Mini Mall bevásárlóközpontot, amely egy olyan blokk, amely számos vegán üzletet foglal magában, beleértve a Sweetpea Baking Company-t, Portland első vegán pékségét (igazán jó kávéval); Ételcsata! Élelmiszerbolt, teljesen vegán élelmiszerbolt; és a Herbivore Clothing divatbutik díszes ajándékokat, kiegészítőket, cipőket és egyebeket szállít.
Ha finom növényi alapú ételeket szeretne a környéken, nézze meg a The Beet's City Guides.