Mindenkinek megvan a kedvenc kényelmes étele: Mac és sajt, lasagna, chili és Malacok takaróban. Ha vegán vagy növényi alapúvá válik, nehéz lehet ezeket elhagyni. Férjem már csak a társaság említése arra készteti, hogy egyenesen a boltba menjen, hogy megvegye kedvenc előételeit, malacokat egy takaróban.
Ezeket is vesszük, de persze lehet takaróban is malacot készíteni, sőt, ha vegán vagy főleg növényi eredetű táplálékot eszel, manapság takaróban is lehet venni vegán disznót!
Mivel arra próbálom rávenni a férjemet, hogy egészségesebben étkezzen és inkább növényi alapú legyen velem, szerettem volna, hogy kipróbálja a vegán malacokat takaróban.Napjainkban új, bolti vegán sertésfajták vannak a piacon, amelyek különösen ígéretesnek tűnnek. Így hát kaptam egy doboz Savorly Puff Pastry Dogs-t – amit ők a Pigs in a Blanket verziójuknak hívnak – növényi alapanyagokból. Két doboz ilyen növényi alapú kolbászfalatot tettem a fagyasztóba, és vártam a pillanatot, hogy kipróbálhassam őket. Így ment.
Először is, nem kell minden parti falatnak egészségtelennek lennie. Ezek az előételek vegánok, borsófehérje növényi alapú kolbászból és az elvárt péksütemények összetevőiből (margarin, pálmaolaj, több repceolaj), ketchupból és ecetből, valamint egyéb ízesítőkből készülnek, a tetejére pedig mákszemet szórnak. Mindenesetre úgy gondoltam, hogy jobbak neked, mint a sertéshús.
Egészségesebbek a vegán malacok takaróban?
A vegán leveles tésztájú kutyák tápanyagtartalma így bomlik le:
Egy adag öt mini hot dog leveles tésztába csomagolva.
A kalória kevés volt 190 (eddig jó, gondoltam, mivel a 200 kalóriánál kevesebbet nassolnivalónak tekintem a könyvemben).
A zsírprofil egy kicsit kevésbé volt optimális,11 gramm összzsírral, amiből 4,5 gramm telített zsír. Mivel tudom, hogy kerülni kell a telített zsírokat, ha a szív egészségére törekszik, mert megemelheti az LDL- vagy az úgynevezett rossz koleszterinszintet, ez egy kicsit magas volt attól a helytől, ahol én vagyok – az ajánlott napi koleszterinszint 23 százalékát teszi ki. telített zsír. (A napi értékek napi 2000 teljes kalóriabevitelen alapulnak, ezért módosítsa szükség szerint.)
"Legyünk őszinték. Nem számít, miből készítesz vegán malacokat takaróban, soha nem lesz egészséges étel. Íme a házi készítésű vegán malacok receptje takaróban, minden növényi alapanyaggal. Szerintetek egészségesebbek? Gondold újra!"
Vegán malacok a semmiből készült takaróban
Hasonlítsa össze ezeket a vegán leveles tésztás kutyákat egy hagyományos sertés hot dog malaccal takaróban, ami körülbelül 280 kalóriát tartalmaz 4 darabra (mindegyik valamivel nagyobb, mint a leveles tésztájú kutyáké) ).
A hagyományos sertések sertéshúsból készült takaróban körülbelül 20 gramm összzsírt tartalmaznak,ebből 9 gramm telített zsír, vagyis körülbelül a duplája annak, amit a vegán kutyák tartalmaznak. pontokat jelentett a borsófehérje malacoknak egy takaróban, ha a telített zsír számít Önnek. (Az általános számok forrása az eatthismuch.com nevű táplálkozási oldal.)
Az öt darab vegán leveles tésztás kutyák tápanyagai a következők:
- 18 gramm szénhidrát
- 4 gramm fehérje
- 2 gramm rost
- 470 mg nátrium
Hasonlítsd össze négy sertésmalachoz egy takaróban, és a következőket kapod:
- 17 gramm szénhidrát
- 7 gramm fehérje
- 1 gramm rost
- 430 gramm nátrium
"Tehát ha az egészség az oka annak, hogy vegán disznókat egyél takaróban, akkor lehet, hogy nem ez a lekvárod. Másrészt, ha úgy gondolja, hogy az állati eredetű termékek kerülése a legjobb étkezési mód a szénlábnyom (vagy szén-dioxid-kibocsátás) csökkentése érdekében, és tudatosan kerüli az állatok tenyésztésének támogatását az állatokkal való bánásmód miatt, akkor ezek nagyszerű választás a következő partira vagy összejövetelre."
Vegán malacokat adtam a férjemnek takaróban. Íme, mit gondolt
Először is a kenyérpirító sütőt használtuk és megsütöttem, majd megsütöttem (az utasítás szerint 390 fokra előmelegített sütőbe kell tenni 12-18 percre), így türelmetlenségemben azt hittem, hogy felmelegszik. a kis kenyérpirító sütő gyorsabban. Bevált, és valójában kissé túlsütötte a tésztát, ami azt jelentette, hogy ropogós, barna és pelyhes volt.A tetején lévő apró mák ropogós és kellemes tapintású volt.
A vegán hot dog volt a gyenge láncszem a férjem számára, aki szerint kicsit unalmas az íze. De azt mondta, ha ezeket egy tálcára rakod, és mustárt adsz hozzá, mindenki belemerülne és nagyon élvezné. Az egyetlen probléma az volt számára, hogy hiányzott neki az igazi hot dog íze, amihez hozzátartozik egy kis csípős falat is.
Megkóstoltam, és szerintem finomak! Számomra, mint aki soha nem szerette a virslit, és soha nem tartottam kedvenc ételként a takaróban lévő malacokat, ezekben a leveles tésztákban éppen a megfelelő mennyiségű pelyhes tészta volt egy puha közepébe csomagolva. A tény, hogy egy kicsit túl puhák voltak, valószínűleg inkább a túlhevítésemnek volt köze (az első pár percben a sütésen), mint az, hogy a fehérje nem bírja ki.
Bottom Line: Ajánlanám ezeket egy parti házigazdának? Abszolút igen.
Ezek a vegán leveles tésztájú kutyák a közelgő ünnepi partikon népszerűek lennének.Még a nem vegánok is imádnák őket. A lényeg az, hogy bárkit becsaphattak, aki nem tudta, hogy vegán. A férjemnél pedig a következő hetekben-hónapokban átveszik a disznók helyét takaróban!
További növényi alapú ajánlásokért tekintse meg a The Beet termékismertetőit.
