A Chicago Bears kezdő hátvédjeként Justin Fields csatlakozik a professzionális növényi alapú sportolókhoz, akik esküsznek rá, hogy a hús és a tejtermékek kerülése, valamint a növényi alapú fehérjék bevitele javítja a teljesítményt, valamint könnyebbé és gyorsabbá teszi őket. . Beszéltünk Fields-szel arról, hogyan tölti fel a vegán étrenddel a futballszezont.
Fields ugyanúgy a növényi alapú fehérjék mellett dönt, mint a tenisz kiválósága, Novak Djokovic és egyre több más növényi alapú sportoló, köztük Venus Williams, Chris Paul, az NBA szupersztárja és a hétszeres Super Bowl-győztes Tom Brady. Napról napra úgy tűnik, hogy egyre több sportoló dönt úgy, hogy kihagyja a húst és a tejtermékeket, és a növényi élelmiszerekre hagyatkozik nyerő táplálkozása érdekében.
Justin Fields vegán?
"Fields 2020 májusában vegánsá vált, amikor karanténba zárták a családjával, és egy hónapos kihívásként nekiálltak növényi alapú étkezésnek. Mire a hónap véget ért, ő volt az egyetlen, aki folytatta a diétát. Nagyon tetszett, ahogy érezteti a testemet – emlékszik vissza Fields. Tehát míg a család többi tagja visszatért a húsevéshez és a tejtermékekhez, Fields még mindig erős."
"A tavaly Ohio államból a Bears első számú választásaként beválogatott Fieldsnek az első szezonja kiváló volt, és jó úton halad afelé, hogy a Bearsnél a második szezonban ismertté váljon. Még az új növényi alapú étrendjének is köszönheti, hogy könnyebbnek és gyorsabbnak érzi magát."
A The Beetnek adott exkluzív e-mailes interjújában Fields megosztja, miért döntött úgy, hogy vegán lesz, milyen érzéseket vált ki belőle, és mindent, amit egy nap alatt megeszik, beleértve azt is, hogy mit eszik, hogy feltöltődjön egy játékra. és kedvenc vegán receptje, amit otthon is elkészíthetsz.
Bears QB Justin Fields megosztja, mit eszik vegán étrenden
The Beet: Miért és mikor lettél vegán?
Justin Fields: A karantén alatt kezdtem egy hónapos kihívásként, amikor a családommal az utolsó szezonomhoz mentem Ohio államban. Miután néhány hétig megcsináltam, tényleg nagyon tetszett, ahogy érezteti a testemet. A családom többi tagja leállt, amikor a kihívás véget ért, én pedig csak csináltam.
The Beet: Hogyan befolyásolta a növényi alapú táplálkozás a sportteljesítményét?
Justin Fields: Drámaian megváltozott az érzésem és a teljesítményem. Egyszerűen sokkal könnyebbnek és gyorsabbnak érzem magam. A futball, mint sport nagyon megterhelő a testednek, ezért mindent meg akarok tenni, hogy a lehető leghosszabb karrierem legyen.
The Beet: Mit eszel egy nap?
Justin Fields: Általában úgy kezdem a napomat, hogy iszom egy kis kávét, sok vizet és egyek gyümölcsöt. A reggelit a többi étkezésemhez képest elég könnyűnek tartom, mert most nagyon korán kezdődnek a napjaim az edzéssel.
EbédreÁltalában megpróbálok enni néhány vegán csirke rögöt vagy esetleg egy vegán hamburgert. Igyekszem szénhidrátot bevinni – akár burgonyát, akár rizst, hogy energiát kapjunk.
A vacsorám is eléggé hasonlít az ebédemhez, és a napnak ezen a pontján igyekszem több zöldséget bevinni.
A nap végénMindig veszek magamnak egy Pro Elite OWYN csokis shake-et, hogy befejezzem a napomat és növeljem a fehérjebevitelemet.
Mit eszel meccs előtt és után?
Justin Fields: Meccs előtt nem eszek túl sokat, mert nem akarom felborítani a gyomrom, de a meccs után szinte mindig bekapok egy OWYN shake a gyógyulásért. Nemcsak azt szeretem, ahogy az OWYN shake-ek érzést keltenek bennem, hanem szinte desszertként is élvezem őket.
Mi a kedvenc növényi alapú recepted?
Justin Fields: Kedvenc növényi alapú receptem a falafel hamburger.Általában hetente párszor eszem. Én személy szerint nem érzem, hogy más ízük lenne, mint a normál hamburgereknek, és sok további előnye van, ezért szeretem enni. Köretként általában édesburgonyás krumplit is készítek.
20 sportoló, aki vegán lett, hogy megerősödjön
Getty Images
1. Novak Djokovic: A világ első számú teniszbajnoka
A világ első számú teniszezője, Novak Djokovic több mint tizenkét évvel ezelőtt növényi alapú gyakorlást folytatott, hogy javítsa sportteljesítményét és több meccset nyerjen. A közelmúltban készült interjúkban a vegánná válásnak tulajdonította, hogy a világ harmadik helyéről az első helyre emelkedett, mert ez segített megszabadulni allergiájától. Mielőtt megváltoztatta az étrendjét, Djokovic gyógymódokat keresett a légzési problémákra, amelyek meccsekbe és összpontosításba kerültek, ami miatt a legintenzívebb meccsein küszködött. Az allergia miatt úgy érezte, hogy nem kap levegőt, és kénytelen lesz visszavonulni a versenymérkőzésektől, ahogy Ausztráliában tette. "A húsevés megnehezítette az emésztésemet, és ez sok alapvető energiát igényelt, amire szükségem van a fókuszomhoz, a felépüléshez, a következő edzéshez és a következő mérkőzéshez, >"2. Tia Blanco: Professzionális szörfös és a húson túli nagykövet: 20 sportoló, aki növényi alapú étrendre esküszik a teljesítmény fokozása érdekében
Tia Blanco aranyérmet nyert az International Surfing Association Openen 2015-ben, és sikerét vegán étrendjének köszönheti. Blanco beszámol arról, hogy a vegán étrend segít abban, hogy erős maradjon, és szívesen eszik a vegán fehérjék különböző formáit, például dióféléket, magvakat, babot és hüvelyeseket. A hivatásos szörfösre édesanyja volt hatással, aki vegetáriánus, és egy zöldséges háztartásban nőtt fel, Blanco még soha életében nem evett húst, ami nagyban megkönnyítette a növényi alapú váltást. És ha már a dolgok könnyebbé tételéről beszélünk, Blanconak van egy @tiasvegankitchen nevű főzőoldala Instagramon, ahol megosztja kedvenc egyszerű vegán receptjeit, hogy minden rajongója úgy étkezhessen, mint a kedvenc profi vegán sportolója.A házias ételek mellett Blanco nemrégiben a Beyond Meat vegán cég nagykövete lett, most pedig Instagramon posztol sztorikat és kedvenc húsmentes húsreceptjeit.
3. Steph Davis: Világvezető profi sziklamászó
"Steph Davis immár 18 éve vegán, és azt mondja, nincs az életemben, ami ne lett volna jobb emiatt, a hegymászástól és az atlétikától a szellemi és lelki jólétig.>"Getty Images
4. Venus Williams: Remek tenisz
A teniszbajnok, Venus Williams esküszik, hogy a veganizmusra való átállás volt az egyik olyan tényező, amely hozzájárult teljesítményének javításához és egy autoimmun betegség leküzdéséhez. A teniszsztár még 2011-ben vegánná vált, amikor Sjögren-szindrómát diagnosztizáltak nála, egy legyengítő autoimmun betegséggel, amelynek számos tünete az ízületi fájdalomtól a duzzanatig, zsibbadásig, égő szemekig, emésztési problémákig és fáradtságig terjed.A növényi alapú étkezés mellett döntött, hogy visszanyerje korábbi egészséges énjét, és ez működött, ezért ragaszkodott hozzá. A hétszeres Grand Slam-bajnok nő most növényi alapú étrend mellett gyorsabban felépül, mint amikor állati fehérjét evett. Ha autoimmun betegségben szenved, gyakran érez rendkívüli fáradtságot és véletlenszerű testfájdalmakat, és Vénusz számára a növényi alapú étrend energiát ad, és segít csökkenteni a gyulladást. The Beet beszámolt Willaim diétájáról és arról, hogy mit eszik egy nap alatt, hogy egészséges, fitt maradjon és több meccset nyerjen. Kedvenc vacsorájáról beszélve Williams hozzáteszi: „Néha egy lánynak csak egy fánk kell!”
