Az Oklahoma State University játékosa, Cade Cunningham az idei NBA legjobb draftoltja, összesítésben első lett, miután a Detroit Pistons draftolta. A feltörekvő sportoló az ESPN-nek beszélt arról, mit tesz, hogy maximalizálja atlétikai képességeit, és elárulta, hogy a középiskolában vegánnak indult, hogy kipróbálja, hogyan befolyásolja ez az étrendi változtatás a teljesítményét. Kezdetben Cunningham úgy döntött, hogy tesztként alkalmazza a növényi alapú étrendet, de a pozitív eredmények arra ösztönözték, hogy a változást véglegessé tegye.
„Szerintem mindennél nagyobb, csak valami újat akartam kipróbálni a testem számára, és látni, hogyan reagál rá a testem” – mondta.„Tehát, miután kipróbáltam, két hétig csináltam” – mondta Cunningham, és elmagyarázta, hogyan evett a McDonald'sban a 2019-es FIBA-világbajnokság alatt, majd rájött, hogy nem ehet újra állati eredetű termékeket. „Nem voltunk hozzászokva ahhoz az ételhez, amit kint kaptunk. Így hát elkezdtem hamburgert és más dolgokat enni, azon az úton azt mondtam magamnak: „Visszatérek a vegánhoz, és ragaszkodom hozzá.”
Cunningham úgy döntött, hogy a következő lépésre viszi veganizmusát: Évekig tartó növényi táplálkozás után a kosárlabda sztár szponzorálja a JUST Egg mungóbab alapú vegán tojáspótlását. Az új NBA-sportoló egy növényi alapú menüelemet hirdet a JUST Egg Folded segítségével a híres detroiti FOLK Cafe-ban. A „Cade Stack” idén augusztusban debütál az étterem corktowni helyén. A korlátozott ideig tartó ajánlatban megtalálható lesz a JUST Egg Folded shakshuka sajtszósszal, rozmaringos burgonya chipsekkel, zöldekkel, salátalevél bazsalikommal, valamint növényi alapú Zingerman’s vidéki kenyérrel.
Cunningham nem az első szupersztár atléta, aki bejelentette vegán étrendjét, arra hivatkozva, hogy a növényi alapú váltás inkább javítja a teljesítményt, semmint korlátozza azt. Kyrie Irving 2017-ben növényi alapú étrendet is alkalmaz, amikor a Boston Celticsben játszott. Akkor azt állítja, hogy a csapat 13 meccsig tartó győzelmi sorozatát az ő növényi bázisának tulajdoníthatja. A Celtics játékosa a Beyond Meat nagykövete is lett, a „Go Beyond” kampány élén.
Idén a Brooklyn Nets játékosa, DeAndre Jordan debütált a PlayerTV-n vegán főzőműsorában, a Cooking Clean-ban. A vegán sportoló úgy döntött, hogy elhagyja az állati eredetű termékeket, hogy javítsa tápanyagbevitelét, javítsa játékképességét és csökkentse környezeti hatását. Jordan hangos szószólója a veganizmus előnyeinek az egyén és a bolygó számára.
A közelmúltban JaVale McGee együttműködött a vegán Outstanding Foods céggel a HellaHotChallenge kampányában. A kampány arra hívta fel a rajongókat, hogy egyék meg a fűszeres Hella Hot Oustanding Puffs-t anélkül, hogy vízért nyúlnának vagy rezzenek.A Denver Nuggets sztárja 2016-ban vegánná vált, hogy javítsa atlétikai képességeit és javítsa egészségi állapotát. A partnerség kiemelte a McGee’s JUGLIFE szervezetét is, amely segít tiszta vizet juttatni a vízhiányban szenvedő közösségekbe.
20 sportoló, aki vegán lett, hogy megerősödjön
Getty Images
1. Novak Djokovic: A világ első számú teniszbajnoka
A világ első számú teniszezője, Novak Djokovic több mint tizenkét évvel ezelőtt növényi alapú gyakorlást folytatott, hogy javítsa sportteljesítményét és több meccset nyerjen. A közelmúltban készült interjúkban a vegánná válásnak tulajdonította, hogy a világ harmadik helyéről az első helyre emelkedett, mert ez segített megszabadulni allergiájától. Mielőtt megváltoztatta az étrendjét, Djokovic gyógymódokat keresett a légzési problémákra, amelyek meccsekbe és összpontosításba kerültek, ami miatt a legintenzívebb meccsein küszködött. Az allergia miatt úgy érezte, hogy nem kap levegőt, és kénytelen lesz visszavonulni a versenymérkőzésektől, ahogy Ausztráliában tette. "A húsevés megnehezítette az emésztésemet, és ez sok alapvető energiát igényelt, amire szükségem van a fókuszomhoz, a felépüléshez, a következő edzéshez és a következő mérkőzéshez, >"2. Tia Blanco: Professzionális szörfös és a húson túli nagykövet: 20 sportoló, aki növényi alapú étrendre esküszik a teljesítmény fokozása érdekében
Tia Blanco aranyérmet nyert az International Surfing Association Openen 2015-ben, és sikerét vegán étrendjének köszönheti. Blanco beszámol arról, hogy a vegán étrend segít abban, hogy erős maradjon, és szívesen eszik a vegán fehérjék különböző formáit, például dióféléket, magvakat, babot és hüvelyeseket. A hivatásos szörfösre édesanyja volt hatással, aki vegetáriánus, és egy zöldséges háztartásban nőtt fel, Blanco még soha életében nem evett húst, ami nagyban megkönnyítette a növényi alapú váltást. És ha már a dolgok könnyebbé tételéről beszélünk, Blanconak van egy @tiasvegankitchen nevű főzőoldala Instagramon, ahol megosztja kedvenc egyszerű vegán receptjeit, hogy minden rajongója úgy étkezhessen, mint a kedvenc profi vegán sportolója.A házias ételek mellett Blanco nemrégiben a Beyond Meat vegán cég nagykövete lett, most pedig Instagramon posztol sztorikat és kedvenc húsmentes húsreceptjeit.
3. Steph Davis: Világvezető profi sziklamászó
"Steph Davis immár 18 éve vegán, és azt mondja, nincs az életemben, ami ne lett volna jobb emiatt, a hegymászástól és az atlétikától a szellemi és lelki jólétig.>"Getty Images
4. Venus Williams: Remek tenisz
A teniszbajnok, Venus Williams esküszik, hogy a veganizmusra való átállás volt az egyik olyan tényező, amely hozzájárult teljesítményének javításához és egy autoimmun betegség leküzdéséhez. A teniszsztár még 2011-ben vegánná vált, amikor Sjögren-szindrómát diagnosztizáltak nála, egy legyengítő autoimmun betegséggel, amelynek számos tünete az ízületi fájdalomtól a duzzanatig, zsibbadásig, égő szemekig, emésztési problémákig és fáradtságig terjed.A növényi alapú étkezés mellett döntött, hogy visszanyerje korábbi egészséges énjét, és ez működött, ezért ragaszkodott hozzá. A hétszeres Grand Slam-bajnok nő most növényi alapú étrend mellett gyorsabban felépül, mint amikor állati fehérjét evett. Ha autoimmun betegségben szenved, gyakran érez rendkívüli fáradtságot és véletlenszerű testfájdalmakat, és Vénusz számára a növényi alapú étrend energiát ad, és segít csökkenteni a gyulladást. The Beet beszámolt Willaim diétájáról és arról, hogy mit eszik egy nap alatt, hogy egészséges, fitt maradjon és több meccset nyerjen. Kedvenc vacsorájáról beszélve Williams hozzáteszi: „Néha egy lánynak csak egy fánk kell!”
