Akár a növényi alapú utazás ötödik vagy ötödik napján jársz, egy új étrend vagy a vegán étkezési fogadalom ijesztő lehet. Természetes, hogy egy több ezer gyönyörű receptet tartalmazó szakácskönyvet lapozgat, könyvjelzőt csúsztat a legkívánatosabbnak talált oldalra, majd teljesen kimerültnek érzi magát. Néha szükségünk van egy útmutatóra, amely segít eligazodni a következő lépésekben, például egy befolyásoló véleményére vagy egy séf oktatóvideójára arról, hogyan készítsük el ezeket a remekműveket és tartsuk meg az irányt.Ha megtalálod kedvenc vegán befolyásolóidat az Instagramon, az a különbség, hogy valóban a legjobb szándékaidat követheted.
Annak érdekében, hogy segítsünk felfedezni azokat a látványelemeket és hangokat, amelyeket imádni fogsz, íme hat Instagrammer, akit követhetsz, hogy hogyan élj vegán életmódot és készítsd el ízletessé. És ha olyan közösségi média drogos vagy, mint én, akkor inspiráló, hogy felébredsz, és megnézheted kedvenc vegán influencereid legutóbbi bejegyzéseit és történeteit – szeretem az Egyesült Királyságból érkezőket, hiszen egy teljes fél nappal előttük élnek, és megtehetem. nézd meg, mit csinálnak a napjukkal az enyém előtt.
E heti növényi alapú influencereket a közelmúltbeli nagy-britanniai utazásom ihlette, mivel lenyűgözött a vegán lehetőségek száma, és az, hogy az egész kultúra mennyire előremutató növény. Nem léphet be egy piacra vagy cukrászdába anélkül, hogy valaki ne fényképezné le az ottani vegán ételeket. Ennek a trendnek az egyedülálló esztétikája, amely megelőzi a görbét, arra készteti, hogy kövesse, és utolérje a tó túloldalán a vegán szcénát.Kövesse ezeket a csodálatos beszámolókat, és ha többen így teszünk, Amerika nem tehet mást, minthogy utoléri Angliát, amikor a vegán vida loca életéről van szó.
1. A gyönyörű brit karibi szakács táncra készteti. Kövesd @rachelama_
Nevetést, finom recepteket és vegán szépségtitkokat keresel? A karibi és afrikai gyökerei által ihletett Rachel Ama pezsgő, vidám és pokolian vegán receptfejlesztő. A londoni székhelyű Rachel kívülről ismeri a vegán szcénát, és gyakran látható az egyesült királyságbeli főzőműsorokban, például a Virgin Radio UK legutóbbi műsorában. Ha szeretnél felkelni és táncolni, miközben csicseriborsót és tök kókuszos curryt készítesz, nézd meg a YouTube-videóit, és másold le a receptjeit – talán a táncmozdulatait is.
"Ízletes növényi alapú szakácskönyve öt csillagot kapott az Amazonon, és minden nap elkészíthető, egészséges növényi alapú recepteken keresztül vezet. Barátai megkérdezik, hol tanult meg így főzni, amikor vacsorára szigeti ihletésű zöldséges rántással kedveskedik nekik.Vessen egy pillantást a blogjára, ahol Rachel teljes szövegben közzéteszi receptjeit és útmutatásait, valamint videóit a vegán életmódról, például arról, hogyan fogyott le, és hogyan tisztította meg bőrét étrendjének megváltoztatásával. Imádni fogod a személyiségét, és együtt fogsz nevetni vele, miközben nézed hiteles és szerethető videóit, különösen a kedvencemet: A Rachel Day-t. Kövesd őt!"
2. Aelképesztően fitt világutazó, avokádófüggőséggel. Kövesd @carolinedeisler
Caroline Deisler egy Londonban élő német csaj, aki sok időt tölt azzal, hogy olyan álmodozó helyekre utazzon, mint Tulum, Ibiza, Bali és Fokváros. A Caroswin, egy európai nyári vakáció stílust képviselő, fenntartható fürdőruha-cég alapítója teljes termékcsaládját olyan anyagokból készíti, amelyek 100%-ban újrahasznosított műanyag palackokból készülnek, és környezetbarátak.
Caroline rendkívül egészséges életmódot folytat, és egyszerű, könnyen emészthető receptek készítésére specializálódott, beleértve kedvencét – a friss avokádós pirítóst, amelyet úgy tűnik, minden nap eszik.Az avokádó a kedvence. Több tucat különféle módot tesz közzé az avokádó étrendjébe való beillesztésére, és olyan friss gyümölcsös tálakat mutat be, amelyek fotogénebbnek tűnnek, mint bármely képeslap. Készüljön fel arra, hogy Caroline fitneszprogramjai motiválják. Edzésguru, és történeteket tesz közzé reggeli futásairól, edzőtermi köreiről és kedvenc izzadási rutinjáról, a bokszról. Ha fontolgatta, hogy feliratkozik egy Rumble osztályra, ő inspirál majd erre, stat!
3. Vegán, gluténmentes, teljesen természetes cukrászda tulajdonos. Kövesd @mrshollingsworths
Emma Hollingsworth, aki korábban pénzügyi álláson dolgozott, felmondott, hogy megvalósítsa álmát, egy vegán, gluténmentes, sőt cukormentes (vagyis hozzáadott cukrot nem tartalmazó) pékséget nyisson azoknak, akik szeretnének süteményt és étkezzen egészségesen is. Most tehetséges vegán receptfejlesztőként és cukrászda tulajdonosként, valamint íróként, bloggerként és anyaként Emma valódi inspirációt ad követőinek, hogy kövessenek szenvedélyedet. Az egyetlen marhahúsunk, hogy minden olyan egyszerűnek tűnik.Nevezd meg, ő meg tudja csinálni. Inspirációt kapsz, hogy megpróbáld elkészíteni az egyik vegán desszertet az IG-bejegyzéseiből, és természetesen nézd meg cukrászdájának Instagramját: @mrshscakeshop.
"Ezek a sütemények nem hasonlítanak a többihez, és túl jól néznek ki, hogy igazak legyenek, nem is beszélve – mindegyik vegán, gluténmentes, hozzáadott cukormentes és teljesen természetes. Tehát, ha legközelebb Londonban ünnepel egy különleges alkalmat, DM-et küldhet a fiókjához, és kérhet egy konkrét tortát, és ő elkészíti neked. Maradjunk a helyben: Az Amazonon található Vegan Treats szakácskönyve egy bestseller, és az egyszerű vegán, gluténmentes és finomított cukormentes falatokról és süteményekről szól. Így most egy egészséges tortával izgathatja családját és barátait a következő születésnapi partiján."
4. Vegán vállalkozó és lányfőnök, hatalmas rajongótáborral. Kövesd @lucywatson
Amilyen gyönyörű és gyilkos formában van, nem ez készteti 1,3 millió követőjét arra, hogy megszállottan lájkolják őt.Lucy Watson lányfőnök, vállalkozó és a teljesen vegán szakmák jackja. Nem tehet mást, mint ahogy ő tette, motiváltnak érezheti magát egy vállalkozás elindítására, vagy a szenvedélyének életmóddá alakítására. Saját vegán, gluténmentes ételszállítással rendelkezik az Egyesült Királyságban, a Feed Me Vegan néven, amely előre elkészített ételeket és desszerteket szállít. Ízletes vegán ételeit a Tell Your Friends nevű növényi éttermében is megtalálhatja, ahol a legpompásabb fánkokat kínálják, túlfolyó zselével és Oreo sütivel.
"Emellett elindított egy ékszercsaládot Creature Jewellery néven, amelyet a farmon való felnövéséről szóló gyerekkori emlékei ihlettek. Már több mint egy éve tervezem a Creature-t – magyarázza Lucy. Nehéz volt beindítani, és újra és újra megcsináltam a terveket, hogy olyan legyen, amilyennek elképzeltem. Mindig is állatbarát voltam, és úgy gondoltam, hogy ez a tökéletes módja annak, hogy áthidaljam a szakadékot a divat és az állatok között, kiváló minőségű, megfizethető ékszereket készítve olyasvalami által, ami jogosan érdekel.” A gyönyörű ékszerek megfizethetőek, zodiákus kollekcióját pedig az egyéniség iránti szenvedélye ihlette."
"Lucy az All Hearts Global egyik alapítója is. Ez egy olyan program, amely más jótékonysági szervezeteknek nyújt támogatást, valamint adománygyűjtést nyújt az állatjóléttel és a környezetvédelemmel kapcsolatos célokra. Céljuk, hogy ahol csak lehetséges, segítsenek a rászoruló állatok hazatelepítésében a világ minden tájáról."
Most megérdemli az A+-t a vegán közösségben, és mindannyiunkat inspirálhat Lucy eltökéltsége, hogy változást hozzon.
5. Az Avant-Garde Vegan Gaz Oakly-ra érdemes törekedni. Kövesd @gazoakley és @avantgardevegan
Láthattad a YouTube-on, a Barnes & Noble-ban vagy a Wagamamában. Gaz Oakly egy walesi vegán szakács és író, aki Londonban él, és az @avantgardevegan mestere. Előkelő receptjei éttermiek, és finoman néznek ki, mint a vegán mozzarellával töltött sütőtökös rizottógolyói. Ezeket a recepteket teljesen érdemes elkészíteni, ha valakit le akarsz nyűgözni, vagy csak magadnak.Valóban megérdemli az Avant Garde vegán nevet kreativitása és az összetevők összetettsége miatt, ami a főzéstől a művészi színvonalig emeli a mércét. De ha kezdő szinten vagy, mint én, diák, vagy egyszerűen csak nagyon elfogl alt ember, nézze meg az öt összetevőből álló vegán recept videóját, mivel ez rendkívül egyszerűvé teszi az egészséges vegán étel elkészítését. Talán ez a videó a kedvencem.
"A pán-ázsiai gyorséttermi franchise, a Wagamama összeállt a Gaz-zal, és elindította úttörő vegán tojásételét a „Noodle Lab”-ban, és bármelyik éttermükben megrendelheti, beleértve New York városát is. A tál édes és ragacsos BBQ-mázas szejtánból, karamellizált királygombás osztrigából, spárgából, ragacsos rizsből, edamame-ból, újhagymából, sárgarépából készül, a tetejére pedig egy vegán tojás kerül, ami kókuszdióból és Sriracha majonézből készült. „Gyerekkorom óta nagy rajongója vagyok Wagamama-nak, és olyan jó látni, hogy valóban támogatják a vegán mozgalmat – magyarázza Gaz. Soha nem félnek az innovációtól, így ez természetes partnerségnek tűnt."
"„Nagyon izgatott voltam, amikor előálltam a „vegán tojás” ötletével, mivel a tojás olyan fontos szerepet játszik a japán konyhában – folytatja Gaz. A közösségi média csatornáim a @avantgardevegan nevet viselik, mert mindig a határokat feszegetem és új dolgokat próbálok ki.”"
A menő és innovatív termékek mellett a Gaz saját vegán szakácskönyvvel is rendelkezik, amelyet szinte bármelyik könyvesboltban megvásárolhat. Vegán 100-nak hívják, és több mint 100 hihetetlen receptet tartalmaz híres Instagramjáról és blogjáról, az Avant-Garde Vegan-ról. A könyv hasznos lehet mindazoknak, akik vegán ételeket szeretnének főzni, és nem tudják, hol kezdjék, de úgy gondoljuk, hogy minden nem vegán számára nagyszerű lenne, aki szeret földet főzni, és több zöldséget szeretne beépíteni étrendjébe.
"Ne hagyja ki Gaz első utazási és főzési dokumentumfilmjét, a Föld sóját, amelynek premierje november 25-én lesz. A film az angliai kulináris utazásán alapul, és bemutatja, mit kínál a vegánbarát kultúra az ételek, az emberek, a tájak és a természet terén.Először az Egyesült Királyságban nyílik meg, és reméljük, hamarosan a Netflixen is láthatjuk."
Alig várjuk, hogy megtudjuk, melyik projekten dolgozik legközelebb a Gaz. Instagram-életrajzában egy új avantgárd étteremre utal, amely hamarosan érkezik.
6. Környezetvédelmi és állati aktivizmus és szószóló. Kövesd @heidicaterina
Heidi Caterina vegán az állatok és a bolygó érdekében egyaránt. Kiáll amellett, amiben hisz az elfogyasztott élelmiszerek és az éghajlatváltozásra, a környezeti kérdésekre és az állatok életére gyakorolt hatás közötti kapcsolatra vonatkozóan. Heidi képeket mutat magáról, amint elegáns előkelő vegán éttermekben eszik, és London-szerte tiltakozik. Véleménye: Ha törődik a bolygóval, vagy etikai aggályai vannak az állatok jólétével kapcsolatban, ennek megfelelően válassza ki az étkezést. IG történeteiben szerepel a 411 a vegán éttermekről, és végigjárja a várost, miközben gyönyörű történeteket és véleményeket tesz közzé kedvenc helyeiről, mint például a MOD Pizza UK, a Crate Brewery és a Tart Clapham.Bárcsak eljönne az Egyesült Államokba!
Az egészséges életmódra összpontosítva, és tudatában van vegán fogyasztói hatásának, stílusos, etikus és vegán ruhákat visel, és van egy YouTube-videója a ruhatáráról és a héten viselt ruháiról. Imádom Heidit a vonzó bejegyzéseiért és a pozitív hozzáállásáért, hogy segítsen másokon, és hű maradjon önmagához a mindennapi döntéseink során.
Ha vannak kedvenc vegán influencereid, akiket megoszthatsz a The Beet-tel, kérjük, tedd közzé itt vagy FB-oldalunkon, vagy írj nekünk az [email protected] címre.