Idővonalam: 1980-ban diplomáztam a GW Medical School-ban, 1983-ban pedig elvégeztem a családorvosi rezidens képzést, és igazgatósági képesítést kaptam. Egy évvel később elkezdtem Hagyományos családi orvoslás gyakorlata egy vidéki praxisban a tejtermelő ország szívében, Windham megyében, Conn. Sok páciensem csodálatos, szorgalmas tejtermelő és családja. 1987-ben fejlesztettem ki az MS-t. Évekig tagadtam, de 1992-ben elkezdtem lefelé menni. Orvosról orvosra jártam, és SOHA SENKI NEM EMLETETTE DIÉTÁT VAGY ÉTELT. De sok gyógyszert szedtem, többnyire szörnyű mellékhatásokkal, és egyik sem hatásos. De három fiúról kellett gondoskodnom, és csak dolgoztam, mint orvos, anya és feleség.Fáradt voltam az SM-től és az összes gyógyszertől, de továbbra is dolgoztam. Még több nagyon erős gyógyszert szedtem, és egyik sem hatott. 2010-ben a 30 éves férjem összebarátkozott 26 éves asszisztensével, és elváltunk. Anyám 2012-ben h alt meg (91 éves volt, néhány hónapja beteg volt, és nagyon készen állt az indulásra). 2013-ban mellrákot kaptam. Csomóeltávolításon, besugárzáson voltam, és szerencsére tovább tudtam lépni. Ennek ellenére SOHA SENKI NEM EMLÍTETT DIÉTÁT VAGY ÉTELT. Még mindig húsevő és hagyományosan gyakorló orvos voltam.
A betegeim nem javultak. Egyre több gyógyszert dobtam rájuk, és egyre rosszabbak lettek: szívbetegség, cukorbetegség, rák és így tovább . Egy nap egy pikniken ültem a szomszédomban, és egy mellettem ülő nő azt mondta, hogy megnézte a Forks-t Knives felett, és teljes értékű növényi étrendre állította a férjét, mert szerette őt, és vele akart megöregedni. . Ezután 70 fontot fogyott, koleszterinszintje 300-ról 160-ra csökkent, és a cukorbetegsége is eltűnt. Ráadásul a magas vérnyomása és az alvási apnoéja mind elmúlt. Amikor ezt mondta nekem, egy kinyilatkoztatásban volt részem. Nyilvánvalóan valamit rosszul csináltam, és a története felkeltette a figyelmemet.
Megnéztem a Forks Over Knives című filmet,elkezdtem kutatni a tudományban, és meggyőződésem lett, hogy a jó orvosok mindent megtesznek, hogy segítsenek a betegeknek leszokni a gyógyszeres kezelésről. Láttam, hogy segíthetek pácienseimnek visszafordítani és megelőzni ezeket a jóléti betegségeket. Elolvastam a The China Study-t, elkezdtem részt venni az életmódgyógyászati konferenciákon, és elkezdtem eljuttatni pácienseimhez az egészséges táplálkozás üzenetét, különösen a teljes értékű, növényi alapú étrendet. Elkezdtem előadásokat tartani Tamera Edwards-szal, egy barátommal és növényi alapú személyi séffel. A gazdáimnak és a vidéki pácienseimnek fogalmuk sem volt, hogyan kezdjenek el így étkezni – amit teljes értékű tápláléknak, növényi alapúnak (WFPB) hívunk –, és nekem sem. Így hát mindannyian elkezdtünk együtt tanulni.