Egy hetet sem tudunk elmenni anélkül, hogy ne kerüljön piacra egy új növényi hamburger, tejmentes krémes, finom zabfagyl alt vagy szuperételekkel csipkézett snackbár, és ne hívja fel figyelmünket. A Trader Joe's éppen ezen a héten jelentette be, hogy rengeteg új, növényi alapú opcióval egészíti ki már amúgy is lenyűgöző termékkínálatát.
De mielőtt a boltokba kerülne, legyen szó akár online, akár a Whole Foods vagy Sprouts kínálatában, szeretnénk segíteni, hogy a legjobbat válassza ki a többi közül. Tudjuk, hogy ezzel a növényi alapú termékek szökőárjával nehéz lehet, hogy ne érezzük magunkat túlterheltnek.Ezért hozzuk nektek a heti kedvenceinket, hogy eldönthessétek, mit próbáljatok ki és vásároljatok, és mit hagyjatok ki.
A termékek kategóriánkénti hasznos listájához létrehoztuk a Cukorrépa-mérőt, ahol minden egyes terméket íz és egészségi állapot szerint értékelünk, egy RD által létrehozott kritériumrendszer alapján, aki tisztességes és tárgyilagos. attribútumok, amelyek megmondják, mi a legjobb, legegészségesebb és legízletesebb növényi csirke, tejmentes krémsajt, vegán sajt stb. És hogy ne legyünk dogmatikusak, szívesen fogadjuk az értékeléseiteket is, így megoszthatja kedvenc növényi alapú termékeit, és tudathatja másokkal, hogy mit vásároljanak, amikor több hús- és tejmentes alternatívát tesznek a bevásárlókosarukba.
Íme a legújabb növényi alapú termékek, amelyeket a bevásárlólistájához vagy kosarához adhat hozzá Lucy Danzigertől, Stephanie McClaintől, Hailey Welchtől, Caitlin Mucerinotól, Max Rabbtól és Louisa Richardstól – a The Beet szerkesztőitől – hiszen mi a növényi alapú életet éljük és ezt szeretnénk neked is megkönnyíteni! Szép, egészséges növényi hetet, konyhánktól a tiédig!
Mi a kedvenc növényi alapú terméked jelenleg? Tudassa velünk Facebook-oldalunkon.
Lucy kedvenc növényi alapú terméke a héten
Dr. Steven Gundry MD's Honey Nut vagy Polyphenol Macadamia szeletek
Amikor attól tartasz, hogy a bélrendszered mikrobiomja kimerült, az energiád lobog, és nem akarsz egy csomó szemetet enni (például a sós és ecetes burgonya chipseket, amiket a nevemen szólítva hallok konyhaszekrény) az utolsó dolog, amit tenni akar, az az, hogy valami erősen feldolgozott tartósítószert és hozzáadott cukrot, sót vagy felesleges olajokat enni szeretne. De hogyan válasszunk olyan nassolnivalót, amely nem ugrik meg a vércukorszint emelkedésétől és a bélmikrobiómától nem kerül káoszba azáltal, hogy felüti a rossz baktériumokat, amelyek rossz irányba billentik az egyensúlyt? Itt jön be Dr. Steven Gundry.
A Plant-Paradox és legutóbb a The Energy Paradox: Mi a teendő, ha felkelt és elmúlik, szerzője, valamint a lektinmentes diéta (más néven Plant Paradox Diet) megalkotója ), Dr. Gundry megérti, hogy nem minden egészséges>"
"A bélrendszerünk egészsége a szervezetben fellépő gyulladásokhoz, a szívbetegségek kockázatához, sőt a hangulatunkhoz is kapcsolódik. Ha több növényi alapú ételt eszünk, a bélben lévő mikrobák milliárdjai reagálnak, és segítik szervezetünket a rostok és az egészséges tápanyagok metabolizmusában, csökkentve a gyulladást, sőt még a rossz LDL-koleszterinünket is. (Amikor olyan ételeket eszünk, amelyek súlyosbítják a bélrendszert, legyen szó cukorról, húsról vagy bizonyos esetekben bizonyos gyümölcsökben és zöldségekben, valamint a tajtékban található lektinekről), a gyulladás felgyorsul, és valójában felfúvódást, súlygyarapodást és rossz közérzetet okozhat. energia, ezért nevezi Növényi Paradoxonnak. További információ az ilyen típusú anti-tápanyagokról>"
Tehát ez hosszú út annak elmondásához, hogy miért kell törődnünk ezekkel a bárokkal. De a Dr. Gundry's snackszeletek szeretetének vagy élvezetének oka az, hogy tiszta és kielégítő ízűek, épp elég édesek ahhoz, hogy eltalálják, anélkül, hogy az elborító hozzáadott cukor megégetné a torkát, és rövid időn belül kedvetlenné válna.
A mézesdiós bár valódi Manuka mézből (így a vegánok szívesen kihagyják), makadámiából, pekándióból, mandulából, tokoferolból készült, és 5 gramm fehérjét, 8 gramm rostot és 4 gramm cukrot tartalmaz. (a mézből.A Polyphenol Macadamia cukrozatlan étcsokoládéból, polifenolokban gazdag olívaolajból, makadámiából, kakaóporból, kendermagból készül, és 7 gramm fehérjét, 12 gramm rostot és 0 gramm hozzáadott cukrot tartalmaz.
"Próbáld ki a rudakat, és ha kíváncsi vagy, próbáld ki több termékét. Lehet, hogy nem tartozom a szuper rajongói közé (ismerek olyan embereket, akik esküsznek rá, hogy kerülik a lektintartalmú ételeket), de mivel történetesen szeretem a paradicsomot és a padlizsánt, valamint sok lektintartalmú gyümölcsöt és zöldséget, köztük a nadálytőt, amire figyelmeztet. ellen. De én élvezhetem a bárjait egy délelőtti uzsonnára, és te is fogsz. Garantálj rá. Itt vásárolhatja meg a Dr. Gundry&39;s Bars-t."
Stephanie kedvenc növényi alapú terméke a héten
Gigantikus! Smashing Pumpkin Sortasweet növényi alapú cukorka
Nem titok, hogy hűséges rajongója vagyok a Gigantic! növényi alapú cukorkáinak. Nemcsak vegánok, és tökéletes egyensúlyt teremtenek az édes és a sós között, de ideális adagot is tartalmaznak, amitől csak egy morzsával többre vágysz.
Idén ősszel a Gigantic! kínálata csak egyre jobb lesz a nemrég debütált Smashing Pumpkin ízzel. Volt szerencsém ezeket idő előtt kipróbálni, és hadd mondjam el – ez az íz magában foglalja a halloween-kori gyerekkor örömét. Az ízét csak úgy tudom leírni, mint egy édességgel teli párnahuzat belsejének illatát egy sikeres környékbeli vándorlás után. A Smashing Pumpkin megragadja a Halloween múltjának nosztalgiáját egy előremutató összetevőlistával, amely teljesen növényi alapú, és nem tartalmaz állati eredetű termékeket.
Nézze meg ezt az új ízt még ősszel, vagy ha nem a sütőtök a kedvenced, akkor a banán pekándió, mandula horchata, sós földimogyoró vagy mogyoró kávézó egyaránt hihetetlen.
Megvásárolhatod a Giganticot! növényi alapú cukorkák a márka honlapján.
Louisa kedvenc növényi alapú terméke a hétben
Bol salátaüveg
A bolsaláták újrafelhasználható üvegekben, biológiailag lebomló favillával vannak a belsejében, és mindössze annyit kell tennie, hogy kiüríti az öntetet és összerázza. Ez egy egészségesen elkészített készétel. Kipróbáltam a Japanese Rainbow Slaw salátát a helyi kávézónkban az Egyesült Királyságban, és egy laktató, tápanyagban gazdag ebédnek tetszett. Az ázsiai ihletésű recept élénk színű zöldségeket, fekete rizst és teknősbabot tartalmaz a makrók megfelelő egyensúlya érdekében, és ízletes szója-, fehér miso- és gyömbérszósszal díszítik. 12 gramm [roteinnel és mindössze 280 kalóriával - szerintem remek választás ebédre.
Bol Foods online elérhető itt: https://bolfoods.com/
Caitlin kedvenc növényi alapú terméke a hétben
Sweet Loren's csokis keksz
Megpróbáltam a növényi alapú, gluténmentes sütiket, és semmi sem olyan jó, mint a Sweet Loren. A nem vegán nővérem tulajdonképpen bemutatott nekem ezt a márkát, és ez lett az egyetlen sütimárka, amelyet a családom vásárol az élelmiszerboltban.
A Sweet Loren sütije tisztább összetevőkből készül, és én személy szerint szeretem, hogy élvezhetem az édes finomságokat anélkül, hogy aggódnom kellene a bennük lévő dolgok miatt. A csokireszelék íze olyan, mint egy házi süti, de egészségesebb. Ezek a legpuhább gluténmentes sütemények, amiket valaha próbáltam, és tökéletes édességet éreznek a csokoládédarabkáktól, amelyeket minden falatban kapsz. Ha szereted a puha, rágós sütit, süsd 11-13 percig.
A csokoládé chipen kívül a Sweet Loren's 3 másik ízzel is rendelkezik, köztük a Fudgy Brownie, a cukor és a zabpehely áfonya. Minden íz gluténmentes, növényi alapú, GMO-mentes, valamint földimogyoró- és diómentes. Ha Ön a nyers süteménytészta rajongója, a Sweet Loren's számos nyers süteménytésztát kínál, amelyeket a sütő előmelegítése nélkül is fogyaszthat.
Ha Sweet Loren sütiket szeretne vásárolni, kattintson ide.
Hailey kedvenc növényi alapú terméke a hétben
Minden hétvégén kirándulok a helyi termelőm piacára, hogy friss árut gyűjtsek a hétre, és a múlt hétvégén belebotlottam egy The Complete Burger nevű árusba, aki vegán és gluténmentes vegetáriánus hamburgereket árult helyi bio alapanyagokból. Shiitake gomba, bio vörös quinoa, lencse, fekete bab, lilahagyma, bio fokhagyma, gluténmentes zabliszt, bio őrölt lenmag, olívaolaj, fűszerek.
Ezek a hamburgerek a kedvenc vegán vega hamburgerem, amit valaha kóstoltam. A pogácsa kiadós, széles és tartós, ellentétben a legtöbb fagyasztott pogácsával, amelyek kis méretűek, vékonyak, és gyakran zsemlemorzsával kötődnek össze, hogy egy darabban maradjanak. Ez a termék azonban olyan természetes és organikus, amennyire csak lehet, és a megjelenésen és az állagán kívül az íze tökéletesen zamatos, földes, és minden, amit egy friss zöldségburgertől megkívánhat.
A hamburgereimet a kenyérpirító sütőben készítem, ha kevés az időm, de legjobban grillen sütve szeretem, enyhe mangoldnyomokkal az extra ropogósság érdekében. Majd a tetejére teszem a klasszikusokat, pirított hagymát, szeletelt paradicsomot és avokádót, és házi vegán csípős aioli szószt készítek a remekmű tetejére. Ha egy egészséges, ízletes, tartósítószer nélkül készült, házi készítésű zöldségburgert keresel, akkor próbáld ki te is ezt a pogácsát, és nem fogsz visszamenni a boltban vásárolt pogácsához, mert én nem tudom . Mostantól nem akarok másképp vegaburgert.Arról nem is beszélve, hogy minden doboz hat pogácsát tartalmaz, amelyek tökéletesek, ha vendégeket, családot szolgálnak fel, vagy ízletes ételeket szeretnének a héten.
Vegán zöldséghamburgerek vásárlásához látogasson el a Complete Burger webhelyére.
Max kedvenc növényi alapú terméke a hétben
HungryRoot Superfood Mandulavaj
A HungryRoot feltöltött mandulavajja tökéletes kis reggeli vagy gyors uzsonna a hét bármely napjára. Miután megkaptam az első zacskómat ebből a tápanyagigényes mandulavajból, elakadtam. A mandulavaj receptje chia magot, Gogi bogyót és kendermagot tartalmaz, hogy maximalizálja ennek a finom ételnek a tápértékét. Az extra rostokban, omega-3 zsírsavakban és antioxidánsokban gazdag Superfood mandulavaj az egyik legjobb kiegészítője a reggelinek.
A Superfood mandulavaj tökéletes kiegészítője a reggeli turmixoknak. Íze rendkívül jól keveredik bármelyik tipikus gyümölcsturmix-lehetőségeddel, és reggeled olyan vitaminokat és tápanyagokat kölcsönöz, amelyekre mindenkinek szüksége van.Ha nem vagy turmixos, ne aggódj. A HungryRoot mandulavajas terméke tökéletes önálló kenésre pirítóshoz, vagy almával vagy banánnal fogyasztható. Tökéletesen használható zabpehely tál feltéteként is. Függetlenül attól, hogy melyik módot választja, Ön és teste nem fog csalódni.
Nézd meg a HungryRoot honlapján itt.
