Majdnem négy éve, hogy áttértem a növényi alapú életmódra, hogy leküzdjem a szervezetemet sújtó gyulladást. Voltak kihívások, de nagyobb jutalom. Feleségként és anyaként mindig azt keresem, hogyan vásárolhatok a családomnak és pénzt takaríthatok meg. Vannak esetek, amikor az egészséges életmódhoz való hajlás kihívást jelenthet a költségvetésemnek.
Bevallom, hogy az organikus, vegán, vegetáriánus vagy növényi alapú termékeknek gyakran drágább az ára, bár a növényi alapú étrend betartása csökkenti a teljes élelmiszerszámlát. Nem segít, hogy a friss adatok azt mutatják, hogy az élelmiszerek ára összességében közel hét százalékkal emelkedett tavalyhoz képest.
Okolható számos, a COVID-19-hez kapcsolódó kihívásra, ideértve az otthoni étkezést, az ellátási lánc késéseket, a megnövekedett munkaerőköltségeket és az inflációt. Mindig keresem a módját, hogy egészséges ételek kerüljenek az asztalra. Manapság olyan stratégiákkal csinálom, amelyek segítettek pénzt megtakarítani. Némi felkészüléssel és pozitív gondolkodásmóddal megtöltheti az élelmiszerboltot, és jól érzi magát a vásárlások során. Tekintse meg néhány kedvenc stratégiámat alább.
Egyszerű tippek pénzt takaríthat meg élelmiszervásárlás közben egy növényi alapú család számára
1. Készíts tervet, készíts listát
Az étkezés tervezése nem csak a diétázók számára készült. A mindennapi család számára előnyös lehet az étkezés tervezése, mivel arra kényszeríti Önt, hogy készítsen egy listát, mielőtt elindulna a piacra. A listavezetés nagyszerű módja annak, hogy elkerülje az impulzusvásárlásokat. A terv nélkül való belépés gyakran túlzott költségekhez vezethet, és olyan zsákokba kerülhet, amelyek nem egybefüggőek, vagy nem adják össze a tápláló ételeket.
Tervezhetsz egy vagy pár napra. Próbáljon meg olyan elemeket mérlegelni, amelyek egynél több étkezéshez használhatók. Egy közelmúltbeli bolti kirándulás alkalmával vettem fagyasztott áfonyát, amelyet egy kókuszos quinoa zabpehely receptjéhez használtam, és ismét egy áfonyás turmixhoz. Nagy rajongója vagyok a kukorica tortillának, amelyből könnyen lehet tortilla chips vagy ízletes tostada.
2. Vásárolja meg a körlevelet
Természetesen vásárolhat akciós termékeket mobiltelefonjával a tenyerében. A legtöbb élelmiszerboltnak van saját webhelye, amely megkönnyíti az ajánlatok keresését. Bátorítom a keresést és az árak összehasonlítását. Szeretek régi iskolába járni, ezért leülök a heti körlevelemmel, hogy receptekkel és étkezési ötletekkel álljak elő. Az egyes oldalak lapozásában van valami, ami kielégítő.
A heti körlevél segíthet azonosítani, mely kedvenc élelmiszerei vannak akciósan. Ez nagyon hasznos, mivel ezeket az elemeket felhasználhatja az azon a héten felszolgálandó ételek alapjául.
Kipróbálhatsz új, népszerűsített élelmiszertermékeket is. Ez a tökéletes alkalom egy olyan termék felvételére, amelyet esetleg nem választott volna ki, ha nem lenne akciós. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy megduplázza azokat a tárgyakat, amelyeket szeret. elárulok egy titkot. Az első alkalom, hogy vajtököt vásároltam, egy kettő az egyért eladás eredménye volt!
Ellenőrizze, hogy a helyi élelmiszerboltjában van-e olyan alkalmazás, ahol egyszerűen megtekintheti a heti ajánlatokat, és virtuális kuponokat vághat ki. A megtakarítások maximalizálása érdekében megtervezheti étkezéseit az ajánlatok köré.
3. Tömeges vásárlás
Amikor egyedülálló voltam, elkerültem, hogy nagy mennyiségben vásároljak semmit, mert féltem, hogy túlzsúfoljam az apró lakásomat. Amit nem értettem, az az, hogy a kis előrecsomagolt tételek nem mindig az az ajándék, amilyennek látszanak.
Nemrég majdnem vettem két mikrohullámú sütő tál jázmin rizst. Már megfőztek és fogyasztásra készen voltak. A kiskereskedelmi ár kettőre 4.A 4 unciás tálak 2,79 dollárba kerültek, fontonkénti költségük pedig 5,07 dollár volt. A folyosón lejjebb 5 és 10 kilós zacskókban főzetlen jázminrizst vettem észre. A fontonkénti költségük 1,65 dollár volt.
Első pillantásra nem gondoltam, hogy ennyi rizst kell vennem. Később rájöttem, hogy a rizs remek alapanyag a kamrában. Megfelelő tárolás esetén sokáig eláll. Pénzt takarítottam meg az ötfontos táska 8,25 dolláros megvásárlásával. Ha 80 uncia rizst szerettem volna az eredeti mikrohullámú tálakból, az majdnem 30 dollárba került volna!
Ha további egyszerű stratégiákat szeretne megtakarítani az élelmiszerboltban, tekintse meg ezeket a táplálkozási szakértői tippeket.
