A végső gyümölcstorta receptje vegán és gluténmentes, egy tálban készül, zabliszttel, olajjal és almalével tojás és tejtermék helyett. Ez az édes és finom gyümölcstorta tökéletes reggelire egy csésze kávé mellett vagy villásreggelire a mimózával. Finom délutáni uzsonna is, főleg forró teával. De ha a tökéletes nyaralási csemegét keresi, hogy reggelente kiszolgálja vendégeinek, ne keressen tovább. Ez a gyümölcstorta a legjobb reggelinek, uzsonnának vagy desszertnek.
A vegán gyümölcstorta diófélékből, magvakból, szárított gyümölcsökből, fűszerekből és gyümölcslevekből készül, és könnyen testreszabható az Ön preferenciái alapján.Ha van egy tégely vegyes diófélék a szekrényében, vagy egy csomag szárított gyümölcs, amelyet el szeretne használni, hogy több helyet teremtsen a kamrájában, keverje össze mindkettőt ebben az egyszerű vegán és gluténmentes receptben, és élvezze az édes és sós ízeket. ízek egy kis ropogóssal.
Egy másik bónusz ehhez a vegán gyümölcstorta recepthez, hogy egy tálban készül. Igen, ez így van, ez egy tálban vegán és gluténmentes recept, így a tisztítás egyszerű, és a desszert a legtöbb allergiát kiszolgálja. Az összes dobozt leellenőrizve, ez a vegán és gluténmentes gyümölcstorta fagyasztható, egészben vagy szeletelve, így ha későbbi ízekre vágyik, könnyen tárolhatja a tortát. Ideje beleásni magát!
Mire lesz szükséged a vegán gyümölcstorta elkészítéséhez
- Zabliszt
- Cukor
- Sütőpor
- Fahéj
- őrölt szegfűszeg
- Őrölt kardamom
- Őrölt szerecsendió
- Növényi olaj
- Almalé
- Vegyes asz alt gyümölcsök
- Kevert diófélék és magvak
Könnyű variációk a vegán gyümölcstortához
Ez a recept nagyon adaptálható, ezért nyugodtan keverje össze a gyümölcsöket, dióféléket, gyümölcsleveket, fűszereket és magvakat, és adjon hozzá tetszőleges extrát. Valójában bármelyik kedvenc dallamát hozzáadhatja ehhez a recepthez, és ez egy nagyszerű módja annak, hogy a maradékot vagy zacskónyi diót eltüntesse. A gyümölcsöket és a dióféléket egészben tarthatja, vagy durvára apríthatja. Próbálja ki az alábbi egyszerű alternatívák bármelyikét, hogy feldobja a vegán gyümölcstorta ízét:
- Próbálja ki a szárított áfonyát, fügét, sárgabarackot, áfonyát, asz alt szilvát, mazsolát vagy datolyát. Vagy használjon kandírozott gyümölcsöket, mint a cseresznye, narancs, citrom vagy mandarin
- Válasszon dióféléket, például mogyorót, mandulát, diót, pekándiót, makadámiát vagy pisztáciát. Ha úgy tetszik, pirítsd meg őket az extra ízért.
- A magvak, például a tökmag, a napraforgómag, a kendermag vagy a szezámmag nagyszerűek ebben a gyümölcstortában.
- Fűszerezze meg gyümölcstortáját vaníliakivonattal, sütőtökfűszerrel, vagy egy csepp whiskyvel vagy rummal.
- Játssz a tortához hozzáadott folyadékokkal. Az almalé és a víz remek kombináció, de használhatunk növényi tejet, narancslevet, áfonyalevet, teát vagy ezek kombinációját is. Egy kis kávé hozzáadása is kellemes ízeket adhat.
- Ahhoz, hogy olajmentes legyen ez a sütemény, egyszerűen használjon almaszószt vagy banánpürét a növényi olaj helyett
- Ezt a süteményt megsütheti hagyományos kerek tortaformában, de használhat muffinsütőt vagy cipóformát is. Ha különböző sütőedényeket választ, feltétlenül állítsa be a sütési időt.
Előkészítési idő: 10 percSütési idő: 55 perc
Vegán Gyümölcstorta
8-12 adag (szelet)
Hozzávalók
- 2 csésze / 250 g zabliszt
- 1/4 csésze / 50 g cukor
- 1 evőkanál sütőpor
- 1,5 evőkanál fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/2 teáskanál őrölt kardamom
- 1/8 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/3 csésze / 80 ml növényi olaj
- 1/2 csésze / 120 ml almalé
- 10 oz / 300 g vegyes asz alt gyümölcs
- 10 uncia / 300 g vegyes dió és magvak
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 180 C-ra.
- Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport, fahéjat, szegfűszeget, kardamomot és szerecsendiót.
- Töltsön bele olajat, almalevet és körülbelül 2/5 csésze vagy 100 ml vizet, és keverje jól össze az egészet.
- Gyümölcsök, diófélék és magvak hajtogatása.
- A tésztát szilikon formába vagy enyhén kivajazott tepsibe öntjük, és a tetejét elsimítjuk.
- 45-55 percig sütjük, vagy amíg a beszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- Szeletelés előtt hagyja teljesen kihűlni a tortát.
