Majdnem mindig ebéddel dolgozom. Nagyszerű élvezet, ha alkalmanként kimegyek valamelyik munkatársunkkal, vagy megragadjuk az ellenállhatatlan báránytésztát az irodámtól nem messze lévő Schezuan helyszínről, de határozottan inkább a barna zsákolásra vágyom. Gyengéd a pénztárcámra, és jótékony hatással van az egészségemre.
Mivel szeretek főzni, gyakran a vacsoramaradványokra támaszkodom a következő napi déli étkezés során, de gyakran megpróbálom cserélni az ételt. Az unalom ijeszt engem. Ahelyett, hogy egy lábát sült csirkét sütött burgonyával és pirított spenóttal együtt csomagolnék, levenném a csirkét a csontról, saláta zöldekkel, ropogós retekkel és esetleg morzsás kék sajttal dobom fel, és boldog vagyok táborozó.
Ahelyett, hogy a vacsora maradványait vonakodva nézi, inspiráljon, hogy vigye magához a dolgát, és dolgozzon bele varázst, vagy talán csak egy jó olívaolajat. Ezzel kapcsolatban az alábbi ötletek megkövetelik, hogy minden héten néhány alapvető tudnivaló legyen az arzenálában: friss citrommal, egy vekni kedvenc kenyérrel, salátazöldekkel és egy üveg olívaolajjal (amelyet megtarthat a asztal).
1. Fő összetevő: szalonna
Vacsora: francia pirítós és szalonna
Reggeli vacsorára? Fene, igen. A palacsinta elfogadható alternatíva.
Következő napi ebéd: szalonna saláta
Felejtsd el a szuper unalmas saláta ebédet; jobban fogod tenni a szalonnával. Csomagolja be a zöldeit (a spenót, a rooma vagy a piros levél a jelenlegi kedvenceim), és bármi más, a ropogós zöldséget is kap. Most morzsolja össze a megmaradt szalonnát a tetején, adjon hozzá egy kemény főtt tojást, ha lényegesebbé kívánja tenni, és öltöztesse olívaolajjal, egy citromprésel és voila-val. Ez ebéd!
2. Fő összetevő: Fogas Steak
Vacsora: Fogas steak gombával és vörösbor-redukcióval
Megvágom ezt a marhahúsdarabot. A testvérektől, a ribeye-től, a porterhouse-tól és a filétől eltérően akasztó költségvetés-barát és elég vékony, hogy meglehetősen gyorsan főzzön. Meghaladja ezt a mártást. Ígéret.
Következő napi ebéd: Steak-saláta
Zöldeitek imádni fogják ezt. Vegye ki minden megmaradt steakét és 'shrilljét, és miután hagyta szobahőmérsékletre melegedni (műszakilag 20 másodpercre felteheted a mikrohullámú sütőbe, de nem tenném), dobja el az egész rendetlenséget a salátájával . Finom kiegészítés a morzsolt kék sajt, de ez csak bónuszíz. Az olívaolaj utolsó szitája, és készen állsz enni.
3. Fő összetevő: lazac
Vacsora: Páfrányos lazac citrus-ecetes mázzal
Kedvenc egyéni étkezésem a tökéletesen főtt darab páfrányos lazac. A ropogós bőr az, amit először eszek, ami segít ennek a maradék ötletnek az előnyeiben, mivel a bőrt azonnal jobban meg lehet enni. Ha ellenáll az összes hal evésnek, akkor igazán nagyszerű ebédre vágyik.
Következő napi ebéd: lazac saláta
Fogd meg a zöldeit (már ismered a fúrót), a citromot és a maradék babot. Vágja szét a lazacot egy villával, hogy szép harapás méretű darabok legyen. Adjon hozzá egy szitáló olívaolajat vagy akár egy kis dijon mustárt, dobja jól fel, és egyen.
4. Fő összetevő: Csirke comb
Vacsora: Elárusított csirke comb
20 perc az, ami áll közted és az étkezés között. És mindaddig, amíg meggátolja magát az egész serpenyőben lévő arany, mustáries comb elfogyasztásáról, az ebédre szintén nagyon sok fedezeted van.
Következő napi ebéd: csirke szendvics
Ha kézhez kap egy jó kenyeret - a ciabatta vagy a teljes kiőrlésű kenyér jó választás - örülhet, hogy megtette. Vegye ki a maradék csirkét (és a maradék mártást), és helyezze kenyérre. Adjon hozzá egy szeletelt avokádót ízlés és textúra szempontjából, és paradicsomot, ha színt szeretne. Személy szerint nem kedvelem a száraz falatot, ezért feltétlenül mindig csomagoljon egy kis konténert majonézt vagy mustárt, amikor az irodában szendvicset szeretnék összeállítani. Ja, és ez fontos: Tegye össze a munkával, hogy elkerülje a sog és más kérdéseket.
5. Fő összetevő: Ropogós brokkoli
Vacsora: Ropogós brokkoli citrommal és fokhagymával
Helyezze ezt a fokhagymás ólomú zöldségcsészét kuszkuszra vagy barna rizsre, meghintje az egész sajttal, ha kéznél van (romano, asiago vagy parm), és könnyű, húsmentes ételt kap magának. .
Következő napi ebéd: Ropogós brokkoli pirítós
Természetesen ugyanazon a gabonafélénél megehette a brokkót, mint amilyen az előző éjszaka is volt, de nincs ok az unalom kísértésére. Ehelyett ragadja meg a jó kenyeret (vagy bármi mást, amit lógott a fagyasztó körül - a kenyérpirító egy mini-csodás munkás), ropogja meg a kenyeret, melegítse fel a brokkolit szobahőmérsékletre, és tegye pirítóssal egy nagylelkű szitáló olajbogyóval. olaj.
6. Fő összetevő: sertéshús
Vacsora: Sertéshús sült zöldségekkel
Valószínűleg már rendelkezik a kamra-vágott összetevők legtöbbjével, ami mindig kevésbé félelmetes (és drága!) Teszi az új receptek kipróbálását. Ez az étkezés pontosan megismételhető, mint az ebédnél, de ez nem az egyetlen lehetőség.
Következő napi ebéd: sertéshús keverjük megsütjük
Még nem esküdtem szénhidrátról, és bízom benne, hogy nem mindenkinek, aki ezt olvassa. Azt hiszem, a kulcs a moderálás. Személy szerint csak annyi rizst tudok enni, de szeretek egy tál kiadós tésztát, főleg, ha az időjárás hűvös. Ez az étkezés elkészítéséhez vizet kell forralni, és tésztát készíteni, de ebben az mértékben meg kell emelnie az ujját. A keverőben sütött összetevői megfelelnek a főtt tésztáknak, hozzáadnak egy darab olívaolajat, és minden rendben van a világgal.
7. Fő összetevő: paprika és hagyma
Vacsora: Teljes kiőrlésű spagetti paprikával és hagymával
Itt a nem húsos cikk helyettesítheti a kolbászt. A padlizsán jól működne, ugyanúgy, mint egy-két darab portobello gombát negyedre vágva. Ez egy lényeges, ízletes étel, amelyet egyszerûen össze kell dobni az irodában töltött nap után.
Következő napi ebéd: gabona tál paprikával és hagymával
Itt csinálod a keverés-sütési forgatókönyv fordítottját. Függetlenül attól, hogy részben tésztát, rizst vagy quinoát keres, valószínű, hogy nem akar enni egyiket sem minden egyes étkezéskor. Ebben az esetben hasznos egy kis előzetes tervezés és előkészítés. Ahelyett, hogy az összes húsot és zöldséget a tésztával dobja el, tegyen egy kicsit félre, és ebédre mentse, hogy összekapcsoljon bármilyen gabonafélével.
8. Fő összetevő: Kedvenc Taco töltés
Vacsora: Veggie Tacos
Ki nem szereti a taco vacsorát? Bármi legyen is a választott töltelék vagy a kedvenc recept, ez egy nyertes vacsora, amely könnyen boldoggá tehet téged a következő nap ebédjén.
Következő napi ebéd: Héj nélküli Taco Bowl
Miközben realisztikusan megteheti a II. Tacos részt az irodában, feltételezve, hogy van mikrohullámú sütő, egyszerűbb, ha nem kell külön takarmányba csomagolni a taco kagylókat, a sajtot és a taco összetevőket. Ennek elkerülése érdekében, de mégis megkapva szinte az összes ízét, egyszerűen készítsen héj nélküli taco tálat. Van egy avokádója a kezedben? Nagyszerű - szeletelje fel és tegye a tálba.
Nagyszerű vacsorája van ebédért? Küldd el nekem @stacespeaks. Mindig főzési ihletet keresek.
